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何首乌具有补肝肾,益精血的功效，可以解毒消痈、润肠通便。大便溏泄及湿痰较重者不宜用。
何首乌是蓼科植物何首乌的干燥块根。我国大部分地区有出产。秋后茎叶枯萎时或次年未萌芽前挖取块根，削去两端，洗净，切片，晒干或者微烘，称生首乌;以黑豆煮汁拌蒸，晒后变为黑色，称制何首乌。
何首乌味苦、甘、涩，性微温。归肝、心、肾经。具有补肝肾,益精血，乌须发,以及截疟解毒消痈，润肠通便的功效。补肝肾,益精血，乌须发主要是制何首乌的功效。用于治血虚萎黄，失眠健忘，常与熟地黄、当归、酸枣仁等同用;治精血亏虚，腰酸脚弱、头晕眼花、须发早白及肾虚无子，与当归、枸杞子、菟丝子等同用。2.截疟解毒消痈，润肠通便主要是生何首乌的功效。若疟疾日久，气血虚弱，可与人参、当归、陈皮、煨姜等同用;用于瘰疬痈疮、皮肤瘙痒，可配伍夏枯草、土贝母、当归等同用;若用于年老体弱之人血虚肠燥便秘，常与肉苁蓉、当归、火麻仁等同用。
何首乌一般煎服，每日用量制何首乌6-12g,生何首乌3-6g。生、制何首乌的功效主治不同，使用时应注意区别。中国药典2010版开始已将何首乌、制何首乌分别单独收载。大便溏泄及湿痰较重者不宜用。服用何首乌如出现过敏、上消化道出血、肝脏损伤等应及时停服，并请医生诊治。
