雾莲果有哪些功效作用?食用方法和禁忌有哪些?

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雾莲果是生活中并不常见的一种水果,这种水果的学名为洋蒲桃,原产于马来西亚及印度等国家,后来我国的广东、台湾及广西等地区也进行了少量的引种和栽培,市场上的出售量还是较少。那么雾莲果有哪些功效作用?食用方法和禁忌有哪些?

一、雾莲果的作用和功效

雾莲果的营养价值十分的丰富,这种水果在在台湾被誉为"水果皇帝",畅销于水果市场,深受消费者的亲睐。经常食用雾莲果有润肺止咳、除痰凉血等众多的功效。雾莲果的具体功效如下:

1.补充营养物质。雾莲果的营养含量很高,富含大量的糖类和蛋白质以及膳食纤维,还含有多种维生素和酸性成分,以及钙、铁以及镁等微量元素,能够很好的补充人体营养。

2.润肺止咳、除痰凉血。雾莲果能够润肺止咳和开胃凉血,经常食用能够减少肺热、咳嗽以及肠炎和多种出血症状的发生,另外雾莲果还有降低血糖的效果,是可以让糖尿病人食用的保健性水果。

3.调节肠胃的酸碱度。雾莲果可以有效的调节胃酸,使胃酸的含量保持在平衡的范围之内,既有利于消化食物,也不会伤害到肠胃。

4.美容效果。莲雾中含有各种维生素,特别是维生素C和维生素B2,这两种维生素是很强的抗氧化剂,不仅可以阻止自由基的形成,还能够促进形成胶原蛋白,能够让皮肤更加光滑,更加有弹性。

二、雾莲果的食用方法和禁忌

莲雾的食用吃法有很多种,除了可以直接鲜食以外,还能制成果汁,将洗净的雾莲果放入料理机中榨出果汁,加入冰糖或蜂蜜等进行食用,另外雾莲果还可以制成凉菜食用,其做法和凉拌黄瓜类似。雾莲果口感是淡淡的甜味中带有苹果般的清香,吃起来有海绵的质感,和一般的水果吃起来的感觉大有不同,十分的独特。

虽然雾莲果的营养丰富,但是有一些人群也是不适合食用雾莲果的,如小孩子、经期的妇女和高血压患者就不适合食用。莲雾利尿,容易导致小孩子遗尿;在经期的女性食用雾莲果容易加剧痛经;高血压患者对于寒性食物较为敏感,所以也一般是不建议食用雾莲果,另外某些有胃寒症的朋友也要克制自己的食欲。

关于雾莲果的相关信息就说到这里,雾莲果在市场上并不常见。但是在网络购物十分发达的今天,想食用还是可以买到的。

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