牛油果为什么不能晚上吃?怎么保存更好?

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牛油果这种水果比较少见,但是也不少人吃,很多人都知道它的营养丰富。牛油果是人们熟悉的水果,看着黄绿色,并且也被人们称为营养丰富的水果,但是据说牛油果都不适合在晚上吃的,那么是什么原因呢?一般适合什么时候吃最好?牛油果的做法多种多样,加上它的营养价值还比较高,具有高效的降低胆固醇的效果,也是保护心脑血管疾病等的一种方式,同时对我们美容等方面有不错的效果。

牛油果为什么不能晚上吃

牛油果要是晚上吃就比较难消化,尤其是它这么高热量。因为晚上消耗的本来就比较小,牛油果这种高热量的食材很难消化,晚上吃很容易发胖。这是对女人来说还是需要特别记住的一点。

1、夜间消耗本来就小

在睡觉之前,其实不管吃什么本来就是比较难以消化的了,一般不建议晚上8点之后进食,晚上吃太多或吃热量或能量较高的食物就更难消化了,时间长了自然会发胖。特别是在距离睡前比较短的时间内食用的话,会更容易转化成脂肪,从而发胖。

如果晚上实在要吃的,最好也要在晚上8点前吃,且之后进行适当的运动消耗掉为宜。

2、牛油果热量高

牛油果的热量比很多水果的都高,正常一个牛油果的热量高达300-400公克,热量就有245卡,相当于一碗白饭的热量。所以,即使是牛油果含丰富的营养成分,也应适量摄取,以免吃进过多热量。建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。

3、牛油果脂肪高

牛油果含有的植物脂肪比较多,比一般的水果含有的热量要多一些,虽然牛油果的脂肪含量相当高,但都是由单元不饱和脂肪组成,也就是所谓的“好”脂肪。这种脂肪有降低坏胆固醇的功效,可减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。

所以,从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。可是,牛油果还是不宜吃多,也不宜晚上食用。

牛油果什么时候吃最好

1、从季节上:在我们中国南方的牛油果吃起来也别有一番风味,8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。

2、吃牛油果的时间也很关键,因为白天的时候吃比较好消化,尽量就不要晚上吃了,还有饭前吃可减少食物摄入,饭后吃促消化、预防便秘

牛油果怎么保存

1、生熟判断:牛油果还生的话表面稍微比较绿一点,并且整体比较生一点,要是慢慢变熟了也会由青色变化为带点墨黑色的。这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦,没熟没法吃的。只有充分熟了吃起来才好吃。

2、存放时长:牛油果不是说保存得越久就越好的,这个讲究存放的环境温度和整体的果子状态。具体可根据生熟判断的标准去判断。注意别放太久不注意坏掉了哦~

3、常温保存:要是在常温下,牛油果保存的时间也就是3到5天就完全成熟了。

4、冷藏保鲜:冷藏要非常注意温度,因为它毕竟是热带水果,不宜说放在太冷的温度中,最好就是4到8度就可以了,不能低于4度以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。

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