雪莲果的正确吃法: 雪莲果食用方法及禁忌有哪些?

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雪莲果,别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。

1、吃雪莲果可以减肥

吃雪莲果是可以减肥的雪莲果,比较的温和,雪莲果有提高抵抗力,活血化瘀,降低高血压的功效,而且雪莲果里面含有一种微量元素叫果寡糖,这在许多水果中含量是最高的。果寡糖可以帮助清肝解毒,有很好的美容功效,被称为天然的精华素。而且经常食用雪莲果的话,能够防治便秘,促进消化。特别是使用过油的食物后,可以食用一些雪莲果,能够去油消脂。

2、雪莲果的功效

雪莲果的功效是很丰富的,对于一些女性经常食用雪莲果的话,能够使皮肤变得白皙光滑,富有弹性,患有高血压、高血糖,或者是高血脂的患者服用雪莲果,有很好的辅助性治疗。排便不通,胆固醇过高也可以服用一些雪莲果进行通便排毒。经常长青春痘的人是由于体内,肝气过旺,服用雪莲果油祛痘,去斑的功效,减少肝脏的毒素,起到很好的,清热解毒的作用。

3、孕妇能不能吃雪莲果

孕妇可以适量的吃一些雪莲果,但是不建议吃得过多。雪莲果是属于凉性的水果孕妇在妊娠期间需要,注意营养的补充。其实孕妇吃一些雪莲果也有很好的功效,孕妇少量的食用一些雪莲果能够帮助孕妇血液的畅通,防治一些肥胖疾的产生。孕妇最好是吃一些新鲜的雪莲果因为雪莲果容易氧化,影响它的口感和功效。同时孕妇也要注意多补充一些牛奶、鸡蛋、肉类,蔬菜等富含营养的食物。

4、雪莲果不能和什么一起吃

经常食用雪莲果的人建议在食用雪莲果的时候,不要同时食用牛奶、鸡蛋等富含高蛋白的食物,这样会不利于蛋白质的吸收和消化,从而会导致食用者出现腹泻,或者是低蛋白血症。如果雪莲果和一些相克的食物同时进行食用的话,患者会出现中毒的症状。严重者会出现脱水,意识障碍,甚至是休克不醒的情况。所以在食用雪莲果的时候,尽量要单独食用。

5、哪些人不宜吃雪莲果

建议孕妇不要食用雪莲果,雪莲果属于大寒的食物,还有就是一些肠胃不好的人,也尽量不要食用雪莲果会出现胃寒,腹泻不止等不良的症状表现。雪莲果要去皮之后才能食用,但是极易出现氧化的情况,所以在食用雪莲果的时候,尽量不要在空气中搁置过长的时间,雪莲果里面含有丰富的微量元素,对于男性来说有很好的壮阳补肾的功效。然而脾虚多寒的人建议不要吃雪莲果。

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