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我妈是热性体质，然后隔壁邻居送了她很多的虫草花，因为那个人的儿子是做虫草花生意的。但是我看她经常炖来吃，这样会不会上火啊？
你好，在虫草花的禁忌事项种明确说明了热性体质的人是不建议吃虫草花的，因为会加重身体热气，导致出现一系列的问题，比如说上火、便秘、消化不良等情况，所以还有叫她不要吃好，以免身体健康出现不良影响。虽然虫草花是不温不燥的滋补品，但是热性体质的人吃多了可是会上火的哦。
“虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。现代珍稀中草药，不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。中医认为性平味咸，能补肺气、益精血、助阳道、止咳喘。其干品是一味贵重的中药材，如《本草纲目》：“蛤蚧补肺气，定喘止咳功同人参；益阴血，助精扶羸，功同羊肉。气液衰，阴血竭者宜用之。定喘止咳，莫佳于此。”同时《海药本草》说其“力在尾，尾不全者无效。”故在选购时注意尾部是否残缺。虫草花炖蛤蚧，能补气平喘、养精益血。为冬日时养生靓汤，尤宜中老年人之用。
