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很对人对于牛油果的认识大概就是，这是一种不太好吃但是很贵而且营养价值很好的水果。的确，牛油果向来都被称作是巨大的营养库，这足以说明它的价值。那么牛油果到底有哪些功效以及营养价值呢?咱们一起来了解一下吧。
一、牛油果具有的营养价值
A：不饱和脂肪酸
在牛油果中，不过饱和脂肪酸的含量非常多，占据了所有脂肪的百分之八十。这个数据是很厉害的，很多水果都达不到。因此，长期服用牛油果能够帮助达到减少心血管方面疾病发生的效果。
B：多种维生素
我们人体所需要的多种维生素在牛油果中都有，比如说维生素A和维生素C，除此以外还有维生素B和维生素E，这些维生素能够起到一定的美容养颜作用，也能增强我们的视力。
C：叶酸
叶酸能够帮助预防胎儿在发育过程中出现畸形的情况，同时也能够帮助预防心血管疾病的发生。而在牛油果中，叶酸的含量非常高。所以不管是孕妇还是心血管疾病患者，都可以适量的多吃一些牛油果，已达到预防意外出现的目的。
D：不可溶纤维素
这种不可溶纤维素是可以帮助人体加快消化的，因此如果有长期便秘的人，可以多吃牛油果，使得其中的有效物质帮助促进肠胃的蠕动，从而达到改善便秘的目的。
二、牛油果有哪些功效?
A：美容养颜
牛油果非常容易被人体所吸收，因此其中的有效物质就能最大化的被人体所吸收和利用。但是要注意，牛油果对紫外线也有也别强的吸收力，所以一般建议白天不要食用，或者是食用以后不要去到紫外线多的地方。
B：保护子宫
中国有句老话叫做形补，就是吃相似形状的食物以达到保养相似器官的作用。牛油果长得十分像人类的子宫，因此它也有非常不错的保护子宫的作用。对于体内雌激素偏低的女性来说，每个礼拜吃一个牛油果，就能够很好的改善这种现象。同时，还能够帮助达到减肥的效果。
C：帮助预防癌症的发生
在牛油果里面，含有非常丰富的维他命，这些维他命的抗氧化功能是相当不错的。因此长期食用牛油果，也能起到一定的预防癌症以及心血管疾病发生的作用。而且在牛头果里面还有非常丰富的钙物质，它能够帮助增加体内的代谢，让人的身体能更好的排除一些代谢废物。
D：帮助减缓衰老
衰老是每个人都会经历的，但是不是每个人都想很快的面临的。在牛油果里面含有的维他命蛋白质以及其它的营养物质，都是天然的抗氧化剂，可以起到软化肌肤和延缓细胞衰老的作用。
除了上面的几个好处以外，牛油果还具有丰胸的效果，其中含有的不饱和脂肪酸能够增加胸部的弹性，维生素C又能帮助防止胸部出现变形的情况。可以说，好处实在是太多了。
