香锅虾干锅的做法

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麻辣香锅虾的做法香锅虾干锅的做法虾麻辣香锅的家常做法香锅虾做法麻辣香锅虾的做法1、大虾300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香锅料50g、料酒50ML、大葱若干。2、方法:把大虾解冻沥干;土豆和藕切片;大葱切段;豆腐皮切条,热锅,加油(80ML油),半分钟后加入大葱爆炒。3、等葱差不多爆香

  1. 麻辣香锅虾的做法
  2. 香锅虾干锅的做法
  3. 虾麻辣香锅的家常做法
  4. 香锅虾做法

麻辣香锅虾的做法

1、大虾300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香锅料50g、料酒50ML、大葱若干。

2、方法:把大虾解冻沥干;土豆和藕切片;大葱切段;豆腐皮切条,热锅,加油(80ML油),半分钟后加入大葱爆炒。

3、等葱差不多爆香之后,加入沥干的大虾进行炒制。虾熟之前加入料酒,虾肉会更香。然后加入藕片和土豆片爆炒1分钟。

4、加入豆腐皮,香锅料一包(可酌情添加),小火翻炒2分钟即可。注意需要一直翻炒,防止黏锅装盘即可。

材料

虾100克,牛百叶100克,土豆1个,豆腐皮1张,莴笋1根,芹菜尖3根,大葱1截,蒜7瓣,姜1块,辣椒酱2汤勺,干辣椒4个,花椒20粒,泡椒2个,干贝素1/2茶匙,生抽1汤勺,陈醋1茶匙,糖1茶匙

准备:虾处理干净,土豆、莴笋去皮切块,豆腐皮、牛百叶切丝,芹菜切段,葱切段,姜切片。

开始制作:

1 锅烧热,倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜爆香。

2 闻到香味后,放入处理后的鲜虾。

3 翻炒至虾变色,加入花椒粒。

4 再加入干辣椒。

5 翻炒均匀后,加入土豆块。

6 迅速翻炒,至土豆边缘微黄,加入莴笋块。

7 炒匀后,加入牛百叶。

8 加入一大勺生抽。

9 再加入1小勺陈醋。

10 翻炒均匀,最后加入芹菜段、豆腐丝和泡椒,再加入少许糖,炒匀即可。

香锅虾干锅的做法

1 是将虾和干锅配料一起炒制而成的一道美食。
2 是先将锅加热,加入适量的油,然后放入葱姜蒜爆炒出香味。
接着加入虾和干锅配料(如干辣椒、花椒等),翻炒均匀。
再加入适量的盐、酱油、料酒等调味料,翻炒均匀。
最后加入适量的清水,煮至虾熟透,汤汁收浓即可。
3 香锅虾干锅是一道口感鲜美、香辣可口的菜品,适合喜欢辣味的人食用。
虾肉鲜嫩,搭配干锅配料的香辣味道,能够增加食欲。
此外,简单易学,可以在家中轻松制作,是一道受欢迎的家常菜。

虾麻辣香锅的家常做法

1.

准备虾500克,如下图所示

香锅虾干锅的做法

2.

接着准备金针菇150克,平菇150克。

3.

准备莴笋15克,红薯条15克,土豆条15克。

4.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

5.

接着放入葱段15克,姜片30克,干红辣椒15克,煸炒出香味。

6.

然后再准备麻辣香锅大虾底料300克。

7.

直接放入到锅中,炒出红油。

8.

接着加入清水500毫升,如下图所示。

9.

再加入虾500克,金针菇150克,平菇150克,莴笋15克,红薯条15克,土豆条15克,煮五分钟即可。

10.

五分钟以后直接关火盛出,再放入香菜五克,成品。

香锅虾做法

材料

虾280克,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精各适量

做法

1、虾洗净沥干水背脊开边备用。

2、大火烧热油锅,爆香姜、蒜。

3、转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,即可捞出虾摆盘,再放点芝麻在虾上即成。

1、食材:虾500克、葱、姜、油、酱油、盐、豆粉。

2、虾用盐水解冻,洗净剪去虾须和尖刺,横切一刀,挑去虾肠待用。3、葱切成葱花,姜剁成末。

4、烧热3汤匙油,炒香姜末,倒入虾,炒均匀。5、加入酱油、1/3杯清水炒匀,加盖以小火煮5分钟。

6、煮至汤汁呈浓稠状,倒入豆粉勾芡,洒入葱花,即可上碟。

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