蝎子养殖技术视频教学 五香羊蝎子火锅配方全流程视频教程来了

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大家好,如果您还对蝎子养殖技术视频教学不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蝎子养殖技术视频教学的知识,包括五香羊蝎子火锅配方全流程视频教程来了的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

·去腥材料:准备高度白酒150克、加浓焦香麦芽酚15克和盐100克,将盐倒入5千克清水中搅拌均匀。

·将加浓麦芽酚倒入高度白酒中搅拌均匀,再将去腥液混合在一起。将羊蝎子放入去腥液中,加盖保鲜膜浸泡12小时。

·准备两款口味的锅底:博味五香型卤味增香糕、博味麻辣型卤味增香膏、博味香辣酱和博文味1026羊肉粉,以及姜片、色拉油和香辣酱。将去腥后的羊蝎子清洗干净。准备2500克清水,根据个人口味制作辣椒料包,放入姜片30克、辣椒包、色拉油50克、香辣酱200克、增香膏80克和羊肉粉15克,下入2500克羊蝎子,开锅后转小火(如需加汤1000克水,则加入麻辣卤膏20克和羊肉粉5克),煮1.5到2个小时。

·五香口味的制作方法与五香口味相同:准备1600克清水、姜片30克、色拉油50克、盐12克、羊肉粉6克和五香口味增香膏100克,下入羊蝎子1600克(如需加汤1000克水,则加入五香卤膏20克和羊肉粉5克),开锅后转小火煮1.5到2个小时。

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