拉肚了怎么办速解法

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摘要

客人吃了我熟食店的东西后腹泻,现在政府通知我停业整顿,我该怎么办既然已经吃出问题来了,不管是不是你的责任,为了食品安全问题,暂时停止营业都是必须的,你们可以按照政府的要求进行整改,是你们的问题就立马改正,避免类似问题发生,不是你们的问题,也可以证明自己的清白,有则改之,无则加勉,毕竟食品安全问题是大

客人吃了我熟食店的东西后腹泻,现在政府通知我停业整顿,我该怎么办

既然已经吃出问题来了,不管是不是你的责任,为了食品安全问题,暂时停止营业都是必须的,你们可以按照政府的要求进行整改,是你们的问题就立马改正,避免类似问题发生,不是你们的问题,也可以证明自己的清白,有则改之,无则加勉,毕竟食品安全问题是大问题,避免以后类似事情的发生,这样,既是为自己负责,也是为大家负责!

拉肚了怎么办速解法

我以前是从事餐饮行业,餐饮行业最重要的一点,就是“食品安全卫生”,这个是每个餐饮从业者必须要严格遵守的。

熟食店里售卖的食物,导致顾客吃后全家腹泻,政府让停业整顿,该怎么办?

一,把店里没有销售出去的熟食和菜品送去相关部门检验,或者集中销毁

二,整顿店内的卫生,迎接卫生部门的检查,以达到能够早日开门营业的条件三,积极赔偿,争取得到腹泻一家人的谅解

做餐饮不容易,尤其是食品安全这块,是需要时刻紧绷的一根弦。不过问题已经出现了!那么就要想办法去解决,出现问题不要紧 ,主要还是看分析和解决问题的能力。

医院验血很便宜,报告结论病毒性腹泻和食物中毒腹泻都能检查出来。我做外卖就被人碰瓷过,全天100多份饭没问题,唯独这个拉肚子的不依不饶,先来要营业执照,食品经营许可,进货三证,当我们都提供无误她就非要去医院,我们全程配合,验血230,检验结果病毒性疟疾,非食物中毒。即使这样还无理蛮缠,然后我报警了,赔偿我半天营业额750块钱。然后我们上报外卖平台,用户被标记黑名单用户,手机注册外卖账号号永远不可点餐。

1.无论是全家腹泻还是什么其它症状,只有一项能够证明是你销售的熟食导致的,那就是医院化验单。除非化验单直接注明是食用某种熟食或其中的原材料导致出问题,否则不能证明腹泻是你的责任。你赔偿是情分,不赔是本分。

2.不知道疾控有没有到你店里进行采样检验,如果有且检出了病菌,那对不起,市管部门将会对你进行行政处罚。如果没有检验或没检出问题,那么对你不好进行处罚,除非你在索证索票等其它环节被市管部门当场查出问题,但这样处罚要轻很多。

3.建议你对待此事态度一定要积极,可以代付一定的医药费,同时对市管部门的调查要主动配合,千万不要不闻不问甚至拒绝配合调查,如果这样最后倒霉的肯定是你,想查你个问题太简单了,食品安全法极其严格,罚则一般都比较重,小本经营根本伤不起。但要你积极主动配合可不是让你当冤大头,该是你的责任你认,不是你的责任或无证据证明是你的责任一定不要轻易认,市管部门办案也是讲究证据的。

我也是开熟食店的,干我们这一行的不容易,你说的情况我也碰到过,能当场解决的就当场解决,不管顾客是什么意思,如果他要求去医院检查,就马上去,如果顾客说要钱财赔偿就马上拿钱出来。

那天有个顾客说前一天晚上买的菜,吃了后也是全家腹泻,第二天来找我问原因,我说我家的菜都是每天现烧的(我们是饭店的冷菜间,每天的菜都买完,如果卖不完晚上就打折处理掉,坚决不卖隔夜菜,),如果客人还是腹泻不止,就直接去医院(我也问过了饭店老板,老板让我去吧台拿钱带了人去医院,),客人说不用去了,昨天我买了四十一元的牛肉,你就直接赔给钱吧,十倍赔偿,我又去问老板,老板让给他(如果让顾客去了工商所,真的麻烦了,),我把钱赔给客人他就走了。

过了十几天这个客人又来了,还是和上次一样的说辞,还是说全家腹泻。我又把情况给老板说了下,这次老板让直接报警,后来警察叔叔说这个客人是个老骗子,经常在小店里诈骗(有人叫他们职业打假人)。

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