干锅海鲜，鲜香美味，一口接一口！

摘要

干锅海鲜，鲜香美味，一口接一口！这道干锅海鲜是一道非常受欢迎的家常菜，它将各种海鲜与蔬菜搭配在一起，烹饪出一道香气扑鼻、口感鲜美的佳肴，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是秋冬季节的最佳选择。所需材料：- 鲜虾 200 克- 螃蟹 200 克- 鱿鱼 200 克- 蛤蜊 200 克- 洋葱 1 个-

干锅海鲜，鲜香美味，一口接一口！这道干锅海鲜是一道非常受欢迎的家常菜，它将各种海鲜与蔬菜搭配在一起，烹饪出一道香气扑鼻、口感鲜美的佳肴，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是秋冬季节的最佳选择。

所需材料：

- 鲜虾 200 克

- 螃蟹 200 克

- 鱿鱼 200 克

- 蛤蜊 200 克

- 洋葱 1 个

- 青椒 1 个

- 红椒 1 个

- 姜蒜适量

- 干辣椒适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 糖适量

- 鸡精适量

- 食用油适量

制作步骤：

1、将海鲜洗净，螃蟹去壳去腮，虾去头去壳留尾，鱿鱼去内脏切花刀，蛤蜊放入清水中加入盐和香油浸泡 1 小时，让其吐沙。

2、洋葱、青椒、红椒切块备用，姜蒜切片备用，干辣椒切段备用。

3、锅中加入适量清水，放入姜片、料酒，将海鲜放入锅中焯水至变色捞出备用。

4、热锅凉油，放入姜蒜片、干辣椒段煸炒出香味。

5、放入洋葱块翻炒均匀，加入生抽、盐、糖、鸡精调味。

6、放入焯水后的海鲜翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖煮 2 分钟。

7、放入青椒块、红椒块翻炒均匀即可出锅。

这道干锅海鲜做法简单，口感鲜美，营养丰富，海鲜中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用，洋葱、青椒、红椒等蔬菜中含有丰富的维生素 C 和纤维素，有助于消化和增强免疫力，这道菜适合秋冬季节食用，可以驱寒保暖，增强体力。

历史上的今天:

• 2023:  牛元帅可以连输多少天(0)
• 2023:  求一款街机游戏名字,竖版街机,过关。(0)
• 2023:  温柔刺客是什么意思(0)
• 2023:  新能源汽车除雾诀窍大全(0)
• 2023:  油淋茄子怎么做不吸油(0)