空气炸锅版晶鱼

摘要

晶鱼，也叫红娘鱼，是一种营养丰富的海水鱼，其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱，我将为大家介绍一种用空气炸锅制作晶鱼的方法，简单又美味。我们需要准备以下材料：- 晶鱼 1 条- 姜 3 片- 蒜 3 瓣- 料酒 1 勺- 生抽 1 勺- 盐 1 小勺- 黑胡椒粉 1 小勺- 油适量我们开始制作：1

晶鱼，也叫红娘鱼，是一种营养丰富的海水鱼，其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱，我将为大家介绍一种用空气炸锅制作晶鱼的方法，简单又美味。

我们需要准备以下材料：

- 晶鱼 1 条

- 姜 3 片

- 蒜 3 瓣

- 料酒 1 勺

- 生抽 1 勺

- 盐 1 小勺

- 黑胡椒粉 1 小勺

- 油适量

我们开始制作：

1、将晶鱼去鳞、去内脏，洗净后两面各划几刀，方便入味。

2、将姜、蒜切末，加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉调匀，制成腌料。

3、将晶鱼放入腌料中，腌制 15-20 分钟，使其充分入味。

4、将腌制好的晶鱼放入空气炸锅中，表面喷油。

5、设置空气炸锅温度为 180 度，时间为 10 分钟，启动炸锅。

6、炸至 5 分钟时，将晶鱼翻面，继续炸至剩余时间结束。

7、出锅后，可根据个人口味撒上一些葱花或香菜作为装饰。

这样，一道美味的空气炸锅版晶鱼就做好了，用空气炸锅制作的晶鱼，外皮酥脆，肉质鲜嫩，营养丰富，非常适合作为家常菜或宴客菜，大家不妨试试吧！

历史上的今天: