- A+
所属分类:大杂烩百科
鸡蛋盒子是一道美味可口的家常菜,主要食材是鸡蛋和韭菜,口感鲜香,营养丰富,以下是鸡蛋盒子的简单做法,让你在家也能轻松享受到这道美食。
材料准备:
- 韭菜:300 克
- 鸡蛋:4 个
- 面粉:300 克
- 水:适量
- 盐:5 克
- 鸡精:3 克
- 食用油:10 克
制作步骤:
1、将韭菜洗净,切成小段备用。
2、将鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精搅拌均匀。
3、面粉中加入适量水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发 20 分钟。
4、将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
5、将薄片上均匀地涂上食用油,再撒上韭菜段。
6、将涂有韭菜段的薄片对折,用叉子将边缘压实。
7、热锅凉油,将做好的鸡蛋盒子放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
温馨提示:
1、烙制鸡蛋盒子时,要用小火慢慢烙,以免外皮糊了,里面还没熟。
2、烙好的鸡蛋盒子可以搭配酱油、蒜泥等食用,口感更佳。
就是鸡蛋盒子的简单做法,希望大家喜欢!
历史上的今天:
- 2023: 青岛海信电器怎么样,青岛海信怎么样(0)
- 2023: 银行分期客服靠谱么,银行客服怎么样(0)
- 2023: 参王五贝子一支黑染发剂好吗,苯二胺过敏怎么办(0)
- 2023: 我想成为侦探怎么做,怎么做侦探(0)
- 2023: 钓翘嘴的正确方法与技巧,怎么样钓翘嘴鱼(0)