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所属分类:大杂烩百科
莲子汤是一道美味又营养的汤品,具有清热降火、养心安神、健脾益胃等功效,下面是莲子汤的简单做法:
1、准备食材:莲子、红枣、枸杞、冰糖等。
2、将莲子洗净,用清水浸泡 30 分钟左右。
3、将红枣、枸杞洗净,去核备用。
4、锅中加入适量清水,放入莲子、红枣、枸杞,大火煮沸后转小火煮 30 分钟左右。
5、加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化即可。
6、莲子汤煮好后,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或牛奶,口感更佳。
一道美味的莲子汤就做好了,大家可以试试哦!
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