自制美味黄豆馅，让你的味蕾尽享浓郁豆香

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欢迎大家来到我的美食小课堂！今天我要和大家分享的是如何制作美味的黄豆馅，黄豆馅是一种传统的中式馅料，常用于制作包子、饺子、馅饼等食品，它口感细腻，味道香甜，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。我们需要准备以下食材：- 黄豆：200 克- 白糖：50 克- 花生油：30 克我们就可以开始制作黄豆馅了：1

欢迎大家来到我的美食小课堂！今天我要和大家分享的是如何制作美味的黄豆馅，黄豆馅是一种传统的中式馅料，常用于制作包子、饺子、馅饼等食品，它口感细腻，味道香甜，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。

我们需要准备以下食材：

- 黄豆：200 克

- 白糖：50 克

- 花生油：30 克

我们就可以开始制作黄豆馅了：

1、将黄豆洗净后，用清水浸泡 4 小时以上，直到黄豆完全泡发。

2、将泡发好的黄豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟，直到黄豆软烂。

3、将煮好的黄豆捞出，放入碗中，用擀面杖将黄豆压成泥状。

4、将黄豆泥放入平底锅中，加入白糖和花生油，小火翻炒均匀，直到白糖完全融化，黄豆馅变得细腻油亮。

5、将炒好的黄豆馅盛出，放凉后即可使用。

自制的黄豆馅口感细腻，味道香甜，营养丰富，是一种非常健康的食品，大家可以根据自己的口味和喜好，调整白糖和花生油的用量，制作出适合自己口味的黄豆馅。