教你制作美味的椰子糕

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摘要

椰子糕是一道美味的传统糕点，以椰浆、淀粉、糖等为主要原料制成，它的口感 Q 弹爽滑，椰香浓郁，深受人们的喜爱，下面，我将为大家介绍椰子糕的制作方法。材料准备：- 椰浆 400 克- 淀粉 100 克- 糖 150 克- 水 250 克- 椰丝适量步骤：1、将淀粉和糖混合，加入适量的水搅拌均匀，制成淀

椰子糕是一道美味的传统糕点，以椰浆、淀粉、糖等为主要原料制成，它的口感 Q 弹爽滑，椰香浓郁，深受人们的喜爱，下面，我将为大家介绍椰子糕的制作方法。

材料准备：

- 椰浆 400 克

- 淀粉 100 克

- 糖 150 克

- 水 250 克

- 椰丝适量

步骤：

1、将淀粉和糖混合，加入适量的水搅拌均匀，制成淀粉糊备用。

2、将椰浆倒入锅中，加入糖，用中火煮沸，搅拌至糖完全溶解。

3、把淀粉糊慢慢倒入椰浆中，边倒边搅拌，防止淀粉结块。

4、继续搅拌，直到椰浆变得浓稠，呈半透明状。