说到卡拉胶，很多人都觉得很奇怪，但大多数人都对果冻等零食很熟悉，而卡拉胶也是其中的一种。卡拉胶主要是一种膳食纤维，这也是很多果冻是膳食纤维果冻的一个重要原因，但对于父母来说，有必要了解长期食用卡拉胶所...

炎热的夏天，大街小巷能够 见到卖水蜜桃的新鲜水果商人，实际上不但水蜜桃美味可口，桃浆也带有丰富多彩的营养成分，大家都了解桃浆有点硬，因此吃以前会自来水侵泡，那麼桃浆需要泡多长时间才可以吃呢？ 十小时上...

谈及鱼胶粉，相信很多的朋友对它很陌生，不知道是什么东西，有什么左右。最多也就只能从其字面名称上联想到和鱼有关，具体说不上来，更不用说鱼胶粉的功效了。为了帮助大家能够很好的认识鱼胶粉，小编特意去查找了些...

中国农业大学营养与食品安全博士后王国义说到，冷冻肉的存放时间，既跟储存的温度有很大的关系，还跟肉的品种和新鲜程度有关。冷冻肉最好在一个月内吃完，最佳情况就是现买现吃最新鲜，冻肉储存的时间越短，口感越好...

自己做果冻的时候，可以选择果汁、牛奶、咖啡、酸奶等自己喜欢的饮品，适量白砂糖和可食用胶，就可以制作果冻。在制作的时候，还可加入适量的水果果肉来提升果冻的口感。 做果冻时用到的可食用胶可以选择白明胶粉、...

吉利丁粉是吉利丁的一种形态。吉利丁又称明胶或鱼胶，是利用动物的骨头中提炼出来的胶质制作的，也是属于允许添加的食品添加剂的一种。天然的吉利丁对人体是无害的，但是不能过量食用。 吉利丁的主要成分是蛋白质，...