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先说一下骑手必备装备，电动车、头盔、电池、手机、充电宝、蓝牙耳机、雨衣雨鞋、袋子、卫生纸等。
首先，要多关注电动车的电池状态，最好有备用电池，可以随时应急。
刚开始送餐时，骑电瓶车正在狂奔去客户家时，电动车突然不走了，我给出租电动车的商家打电话，说你们的电动车坏到路上了，赶紧过来修。实际是电动车没有电了。锂电池只要没有电，直接就一点不能动了。手上的几单肯定要超时了。没有办法，赶紧打了一个出租车，去换了一个电瓶。这一次肯定赔钱了呀！
那次之后，我车上一直就是两个电瓶，一个是自己的，做备用。一个是租的经常跑。路上多次出现没有电了，车不走了。随时换上备用电池，找机会去换锂电。不耽误送单，也不会停到半路不走。
其次，车上随时带着充电宝，不管手机有电没电，充电宝都是标配。
手机要经常挂着充电宝，如果自己的手机用电特别费，建议准备两个充电宝轮换使用。送外卖需要用的手机电量是非常大的，不但接单软件用电多，而且还要开着微信群，随时随地和队友以及运营保持联系。更要用手机软件或小区楼型地图快速查找位置。因此，如果手机没了电，不能接收和点击订单，也是非常麻烦的一件事。
第三、蓝牙耳机，也是必不可少的配件。用上蓝牙，你可以一边骑车，一边给客户打电话。一是安全，二是可以节约时间，要知道，有时候几分钟，几秒钟可能就少罚款了几元钱呢。
就多次在只有一分钟甚至几秒钟时，点击送达而没有超时呢！今天上午，送了一单到升龙天汇，在还有十几秒时，慌着点击送达，不小心手机屏幕黑屏了。再打开的时候，超时了3秒钟，点击送达已经超时了，扣了9毛钱。可见，有时候，几秒钟都会有不一样的结果。
所以，蓝牙耳机对骑手来说，就是标配。能方便很多。蓝牙耳机没有必要买太贵的，十几元钱的就可以用了，太贵的也好不到哪里去。蓝牙耳机不小心就会丢，会坏，太贵的话丢了坏了也心疼。
第四、夏季的雨衣雨靴，冬季的防风防寒装备也要随时准备好，遇到雨雪天气一定记得穿带上，不然很容易生病。外卖里面有个不成文的行规，就是天气越差就，订单就越多，因为天气条件越差，在家不开火的客户就越会放弃下楼出去买，而选择订我们的外卖。所以，一定要记得穿戴整齐后再出去上岗。要知道，缺少必要装备的送餐员，就跟空手上战场的士兵一样，基本没有战斗力。
第五、头盔一定要随时正规佩带，因为送餐员是个比较容易出交通事故的行业，尤其是在急着跑单时遇到客户的电话催单，最容易出现交通事故，所以我们不但要时刻保持冷静，还要时刻正规佩带安全头盔。
第六、向的商家要几个塑料袋随时带在身上。卫生纸也是必须要带的。一方面在商家包装好的塑料袋出现问题后，也就是撒餐时，可以及时更换，然后用纸把餐品稍微擦一下，至少不至于客户投诉。另一方面，在同时送多家客户，而每家客户都订了几样餐的时候，可以用塑料袋将每一位客户所订的餐都分别栓起来，这样方便区分哪几样餐是哪位客户订的，不用在客户楼下焦急的翻来翻去后，还遗漏了哪样餐品。
第七、手套也是送餐员常用装备之一。手套最好是一年四季都带着的，一方面是冬天用来保暖，另一方面，因为全天都需要长时间握把，带手套工作可以有效保护手不会磨伤。
再和大家分享下跑单时的经验。
第一、新手或者到一个新的区域，不要接太多订单。最好刚开始就接一两个订单就行，目的是熟悉周边环境，可以不紧不慢的去送，并且绕绕路，看看哪里好走，记住路上的标志，多问问路。甚至到送餐的地方了，可以到小区或者周边转转，看看有几个门，楼号都是如何排列的。下一次就好送的多了。随着熟悉程度，可以慢慢接更多的订单。
第二、接好订单好，按照顺路以及所剩时间长短，快速规划好路线后再跑。遇到找不到的位置时，给商家打电话，问问如何去。可以问问经过的骑手，商家在哪里，都会好心告诉你的。不要自己挨着去找，最费时间了。
第三、在定单高峰期，我们都会同时接到四个或者五个定单，有些甚至四五十个订单。
要求的时间也都比较短。而送餐员对路况、位置的熟悉程度，和骑车速度各不相同等原因，肯定会遇到因为超时而被客户不满的情况。在向客户解释时不要总以商家出餐太慢做为借口，因为客户很多都是熟悉自己所点的商家的，出餐的速度他们很多比送餐员都要了解。如果客户催单，我们可以真诚的向客户道歉，并且表示现在的订单太多了，实在没有办法及时送达。或者坦诚承认自己是新手，对路线不熟。现在的客户，大多素质都已经很好了，也都懂得体谅送餐员的辛苦。况且他们也都知道，送餐员在规定的时间超时了，不用他们说，公司也会对其处罚，送餐员比他们着急。所以基本上不会有人刻意刁难。
而且只要我们尽力去送好每一餐，真诚向客户进行了解释，坦诚承认过错接受公司处罚。我们就已经尽到了自己的职责，谁也不会因此让我们去承担过大的处罚。
最后，分享一下跑单过程中的几个重点注意事项。
第一点：也是最重要的一点，就是“注意安全！”
跑的多了，我相信大家就会在路上看到好多次交通事故，发生事故的各种原因都有，俗话说：“十次事故，九次快。”骑的快，不小心。是事故的最大隐患。所以还是要尽量小心慢行。尤其在人多的时候，一定要注意车速。
现在，各地交通部门以及各外卖公司已经明令禁止外卖车辆闯红灯、及在闹市区里快速行驶行为。无论是遵守法律法规，还是出于自身安全考虑，真悟建议大家时刻谨记，“为了几块钱的配送费，冒着生命危险去送餐不值得。特殊情况下超时不可怕，被点差评甚至投诉也不可怕，但是火急火燎的在闹区中横冲直撞才是最可怕的。撞伤了一个人，刮坏了一辆车，我们几个月的薪水都赔不起。
第二点：不要极度疲劳情况下送餐。
如果感觉到了自己已经身心疲惫，无法保证质量送餐时，就休息一会，不要在极度疲惫的情况下还要硬着头皮去送餐，这样不但自己容易生病、出事故，而且也无法保证送餐的准时和餐品的准确无误。如果经常遇到这种情况，就换一份工作或者换一家外卖平台，不要逞强去做做不了的工作。
第三点：头脑和心理时刻保持清醒冷静。
冲动的思维和急噪的心理是送餐员的大忌，宁可不慌不忙不紧不慢的认真工作，也不要犯了这两个大忌讳。接到单子后，停下车仔细看一遍，规划好路线再跑。骑车时如果遇到心急火燎等着吃饭的客户，停下车接客户电话，简单明了的说明情况，并表示自己和客户一样，都希望能快点送到。
遇到心情不顺，有意无意责怪、刁难自己的客户，我们可以当作对方是对其它事情不满，找人吐槽，而并非是在责怪自己。全当自己是个理赔员，听完客户的吐槽后微笑道个歉，然后继续我们自己的工作。现在很多人工作和生活压力都很大，尤其点餐叫外卖的客户大多都是工作繁忙，没有时间出去吃饭的人群。所以我们应该理解客户的压力，不要将客户为难自己的话全放在心上，因为很多责怪的话根本就不是针对送餐员的，只是因为我们送的晚了些，或找不到路多打了几个电话，而恰巧撞到枪口上罢了。我们要在脑海里有一个自动筛选的意识，真正对自己未来工作有用的忠告，我们记下来。其它责怪的话，下楼以后自动清除就可以了。如果遇到这样的客户，我们就要与其理论、争吵，甚至脑袋一热动手打架的话。那么我们每天几乎都要为这些事以及各种投诉、处罚去忙碌了。
不去争吵，不去理论，并不是我们必须忍耐。只是不要把别人的过错也揽在自己身上，很多客户不满的其实并不是我们，所以下楼以后，该忘就忘是我们最好的办法。
在此，真悟也代表广大同行们呼吁，请大家尊重我们的职业，因为我们和工人、农民一样，都是真正的劳动者。我们在用自己的汗水和辛劳，方便每一位订餐的顾客。我们的每一份薪水，都是真正靠着努力工作换来的。
也希望广大订餐客户们不要在我们送餐时不停的打电话催单，因为我们往往就和公交车的司机一样，不是单独只为某一位顾客服务的。
客户出的送餐费是三到四元，这是顺路送的价格，不是专职给一个顾客送的价钱。
在一个商家取餐时，就看到商家当时联系不上骑手，顾客又频繁催促，然后商家就找了一个跑腿给他专程送过去，至少要十几元的送货费呢。
即使顾客打电话催促，我们依然也要按照规划好的路线来送餐。每次送餐路线，都是按照顺路及所剩时间长短来规划，对所在位置而不会对人。尽自己最大努力，在规定时间内把餐送到每一位客户门前。
这些是我们的职业道德，也是必须要做的规则，因为如果不按照这个规则来做的话，就等同于我们所有的订单都要超时，都要被罚。所以，请客户们不要因为心急，在送餐时打催单电话，这样既解决不了实际问题，又会耽误所有订餐客户的到餐时间，还会给送餐员自身的安全带来危险。
现代社会，外卖成为了人们生活的一部分，他的便捷、快速、优质的服务，给大家带来了方便，所以这个工作还是有价值的。
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