牛杂面家常做法和配方(面条、牛杂、大白菜、酱油、香油。)

摘要

1.原料：面条、牛杂、大白菜、酱油、油、香油。2.面条、清洗干净的白菜对半切开。3.锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。4.面条煮后捞出。5.然后用过滤水冲洗过冷河。6.盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。7.将面拌匀，锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。8

1.原料：面条、牛杂、大白菜、酱油、油、香油。

2.面条、清洗干净的白菜对半切开。

3.锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。

4.面条煮后捞出。

5.然后用过滤水冲洗过冷河。

6.盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。

7.将面拌匀，锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。

8.摆放入碗中，然后加入烫菜的水。

9.加入牛杂和汁，放入葱花即可食用。

历史上的今天: