波龙的做法和处理，波龙怎么做

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波龙怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍波龙怎么做的解答，让我们一起看看吧。1、波龙的做法和处理？2、波龙最好吃的5种做法？3、波龙的三种吃法？波龙的做法和处理？方法一步骤/方式一波龙一只，用淡盐水泡洗，用刷子刷洗干净步骤/方式二从背面握住龙

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波龙怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍波龙怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1、波龙的做法和处理？
2、波龙最好吃的5种做法？
3、波龙的三种吃法？

波龙的做法和处理？

方法一

步骤/方式一

波龙一只，用淡盐水泡洗，用刷子刷洗干净

步骤/方式二

从背面握住龙虾，把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处，取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。再把龙虾打理干净，改刀。

步骤/方式三

鸡蛋里加少许盐，调散后加入适量温水，搅拌均匀

步骤/方式四

鸡蛋液先上锅蒸熟（蒸8-10分钟）

步骤/方式五

再放入打理好的龙虾，继续蒸10分钟

步骤/方式六

现在来调酱汁：分别加入少许白胡椒粉、白糖、鸡精、老抽、海鲜酱油、蚝油、鲍鱼汁、芝麻香油，再加入少许温水搅拌均匀

步骤/方式七

最后起锅上桌，淋上酱汁

步骤/方式八

一盘味美鲜香的清蒸波龙就出炉啦

食材：波士顿龙虾1500克、紫苏10g、干辣椒20g、干花椒5g、青红辣椒50g、大葱50g、生姜20g、辣味高汤100g、酱油10g、花雕酒20g、木姜子油10g、蚝油10g、糖少许、盐适量

方法/步骤：

1、波士顿龙虾一只

2、处理龙虾，先++，接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味，虾头对半切开，虾身切块

3、热锅冷油，入姜葱爆香，接着爆香辣椒花椒，入龙虾翻炒，烹入花雕酒，不要翻动，让酒气弥散后接着翻炒，入辣味高汤，入酱油蚝油糖拌匀煮制，收汁至九分后加适当的盐，起锅装盘

波龙最好吃的5种做法？

1. 波龙煎饺：将波龙切成小丁，加入洋葱末、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀后包入饺子皮中煎熟即可。
2. 波龙炖汤：将波龙和其他食材放入锅中，加入适量的水，炖至汤汁浓郁即可。
3. 波龙炒饭：将波龙切成小丁，加入蔬菜和米饭翻炒，加入酱油、盐等调味料调味即可。
4. 波龙煲粥：将波龙放入白粥中一起煮熟，加入姜片和调味料，煮至粥汁浓稠即可。
5. 波龙串烧：将波龙切成小块，穿成串，涂上烧烤酱烤熟即可。

1、将波士顿龙虾洗净后加直接用水煮。

2、可以加上一些蒜泥蒸着吃。

3、较常见的吃法是去除龙虾的肉，和饭一起炒。

4、波士顿龙虾1加上一些起司放入烤箱中烤，味道咸鲜。

5、芝士上汤焗龙虾是最普遍龙虾吃法之一，奶酪味不会掩盖龙虾的鲜甜，鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感。