扒油豆腐皮做法,怎么做油豆皮

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做油豆皮的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么做油豆皮的解答，让我们一起看看吧。1、甜甜的油豆腐皮家常做法？2、扒油豆腐皮做法？3、东北油五香豆皮做法？4、油豆皮高级做法？5、干炸油豆皮正宗做法？甜甜的油豆腐皮家常做法？豆油皮1张香菜葱蒜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做油豆皮的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么做油豆皮的解答，让我们一起看看吧。

1、甜甜的油豆腐皮家常做法？
2、扒油豆腐皮做法？
3、东北油五香豆皮做法？
4、油豆皮高级做法？
5、干炸油豆皮正宗做法？

甜甜的油豆腐皮家常做法？

豆油皮1张香菜

葱蒜小黄瓜1根

辅料

油适量香油适量

盐适量白糖适量

香醋适量

凉拌豆油皮的做法步骤

1. 豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。

2. 锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。

3. 黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

4. 把所有的原料放进盆子里拌匀即可。

扒油豆腐皮做法？

主料3人份

柿子椒2个

红椒1个

猪皮1块

辅料

油豆腐100克色拉油适量姜适量蒜适量醋1.5勺蚝油1勺辣椒酱1大勺白糖少许味精少许

做法大全

步骤1

青、红椒洗净，可以去蒂、去籽

步骤2

锅里先不放油，将辣椒放入煸炒，记得要转小火。用锅铲不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。待青椒变蔫，表面发白，倒入油，继续煸炒。当青椒完全变蔫变软，表面有焦糊点，看起来象所谓的虎皮时，就可以盛出了

步骤3

将油豆腐撕成小朵、猪肉皮切成小块、姜切丝、蒜切片

步骤4

锅内再倒入一点油，油热后，先下姜丝、蒜片炒出香味，再下肉皮，一勺蚝油，一勺半醋，翻炒再下油豆腐，加一大勺老干妈豆豉油辣椒，倒入少许开水，加盖稍微焖一下下后将虎皮辣椒倒入锅，快速翻炒，大火收汁，出锅

主要食材：豆腐皮

辅料：葱丝、干红辣椒

调料：料酒，醋，糖，海鲜酱油，盐，鸡精，八角

做法

1.豆腐皮，大葱切丝

2.开水焯两分钟豆腐皮，放入盘中，铺上葱丝，干辣椒

3.配料 :料酒，醋，糖，海鲜酱油，盐，鸡精若干，倒入盘中

4.锅中烧油，七成热后放入八角，榨开油，倒入盘中搅拌一下即可装盘。

东北油五香豆皮做法？

1、从菜市场或超市买来新鲜的豆腐皮，切成小而细的条条放入盘中备用

2、点火起锅烧水，待水有气泡产生时，放入花椒、干辣椒、八角、茴香等配料，待水烧开有香味飘出，把切好的豆腐条放入锅中进行煮，煮1/2分钟左右，豆腐皮本就是可以直接吃，稍微放到开水里煮一下就可以了

3、关火以后，将豆腐皮连同汤料一起放入盆中冷却食用就可，也可放待冷却后放冰箱里面冷藏，一道美味可口的五香豆皮就做好了。

步骤 1

豆腐皮洗净切三角片，锅内油烧至六成热，下入豆腐皮炸至变黄，表面有小泡捞出沥油，

步骤 2

锅内留少许油，下入姜片葱段爆香后加入凉水，下入八角、丁香、草果、三奈、桂皮烧开后熬制五分钟，下入适量盐和糖，

步骤 3

将油豆皮下入煮，待到水分将干时下入红油继续煮，到水干亮油时下入鸡精起锅

油豆皮高级做法？

主料：油豆皮100克，粉丝50克，肥瘦猪肉250克，

辅料：鸡蛋50克，鲜香菇50克，

调料：酱油10克，白砂糖8克，料酒20克，大葱8克

做法

1.将粉丝以温水泡软，捞出切段；

2.猪肉剁细；

3.葱切碎末；

4.香菇泡软，去蒂并切成丝；

5.将鸡蛋打入碗中搅匀，加入猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀，制成肉馅；

6.将油豆皮摊开，放入粉丝段、香菇丝和肉馅，用手卷起来摆入盘中，放入蒸锅中蒸熟，晾凉后切成小段即可。

干炸油豆皮正宗做法？

1、食材准备：油皮100克，菠菜500克，香油15克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋5克，大葱5克，姜5克。

2、制作步骤：将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。

到此，以上就是小编对于怎么做油豆皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做油豆皮的5点解答对大家有用。