酸醋面叶子的做法，酸醋面叶怎么做

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸醋面叶怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸醋面叶怎么做的解答，让我们一起看看吧。1、酸醋面叶子的做法？酸醋面叶子的做法？原料：天然面粉、紫菜、虾皮、小葱、盐、十三香、醋。做法步骤：第1步、所哟食材准备好。第2步、生菜、小葱、香菜洗净。第3

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸醋面叶怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸醋面叶怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1、酸醋面叶子的做法？

酸醋面叶子的做法？

原料：天然面粉、紫菜、虾皮、小葱、盐、十三香、醋。

做法步骤：

第1步、所哟食材准备好。

第2步、生菜、小葱、香菜洗净。

第3步、切成小段备用。

第4步、天然面粉中加入鸡蛋、盐、80克水搅拌成面絮。

第5步、揉成光滑的面团，醒10分钟。

第6步、醒好的面团，撒上少许干面粉。

第7步、擀成1毫米左右厚薄均匀的圆面片。

第8步、擀好的面片用刀从中间划开。

第9步、切成三角形的小面叶备用。

第10步、取一个干净的碗，加入小葱、香菜、紫菜、虾皮、醋、香油、食用盐和十三香调和成料碗备用。

第11步、锅内加水烧开（水多一些），放入擀好的面叶，搅拌均匀。三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。

第12步、三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。

第13步、这样，酸爽可口、开胃易消化的酸汤面叶就做好了。

　　主料　　面叶150g　　辅料　　盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许　　步骤：　　1.香菜洗净备用；　　2.香菜切碎备用；　　3.和好的面擀成薄片备用；　　4.拽成薄面叶；　　5.锅接水上火；　　6.盖上锅盖；　　7.待水烧开；　　8.下入面叶；　　9.下入面叶；　　10.边下边推以防粘底；　　11.待面叶全浮到上面基本上就好了；　　12.加入醋；　　13.出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可；　　14.酸酸爽爽酸面叶完成。

到此，以上就是小编对于酸醋面叶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸醋面叶怎么做的1点解答对大家有用。