奶油椰蓉馅做法，怎么做椰蓉馅

发表评论

A+

摘要

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做椰蓉馅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么做椰蓉馅的解答，让我们一起看看吧。1、奶油椰蓉馅做法？2、椰蓉流心馅做法？3、芝士椰蓉馅做法？4、炒椰蓉馅的做法？5、椰蓉馅的做法，自制花生芝麻椰蓉馅怎么做好？奶油椰蓉馅做法？奶油椰蓉馅是一种美味

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做椰蓉馅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么做椰蓉馅的解答，让我们一起看看吧。

1、奶油椰蓉馅做法？
2、椰蓉流心馅做法？
3、芝士椰蓉馅做法？
4、炒椰蓉馅的做法？
5、椰蓉馅的做法，自制花生芝麻椰蓉馅怎么做好？

奶油椰蓉馅做法？

奶油椰蓉馅是一种美味的馅料，可以用于制作面包、月饼、饼干等甜品。

做法如下：

材料：

1. 椰蓉 - 120克

2. 糖粉 - 50克

3. 牛奶 - 50毫升

4. 淡奶油 - 50毫升

5. 黄油 - 30克

6. 全蛋液 - 20克

7. 奶粉 - 20克

步骤：

1. 将椰蓉、糖粉、奶粉混合，搅拌均匀。

2. 在一个碗里，将牛奶、淡奶油、全蛋液混合，搅拌均匀。

3. 将黄油软化，加入牛奶混合物，搅拌均匀。

4. 将牛奶混合物倒入椰蓉混合物中，搅拌均匀。

5. 将搅拌好的馅料覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时，使馅料变硬，更方便使用。

6. 取出冷藏好的馅料，将其分成等份，用于制作甜品。

这款奶油椰蓉馅带有浓郁的椰蓉香气，口感细腻，适合搭配各种甜品。

椰蓉流心馅做法？

3人份

椰蓉50克

蛋液25克

牛奶25克

辅料

白糖25克

步骤1

各种材料称重，把黄油用微波炉融化

步骤2

加入纯牛奶和白糖拌匀

步骤3

倒入蛋液拌匀

步骤4

加入椰蓉

步骤5

用筷子拌匀

步骤6

微波炉高火30秒加热即可

步骤7

相当简单，这样椰蓉馅就做好了

烹饪技巧

微波炉加热很方便，如果没有也可以小火加热，但是要勤搅拌

步骤1

将黄油隔水加热至融化。

步骤2

加入玉米淀粉拌匀。

步骤3

再加入白糖继续拌匀。

步骤4

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤5

最后倒入椰蓉拌匀。

步骤6

如果感觉馅料稀，可以加适量的奶粉或者玉米淀粉调和。

步骤7

将馅料分成大小一致的团子。做好后，可以将团子放入冰箱冷冻，随做随取。

芝士椰蓉馅做法？

食材：椰蓉60g

全蛋液30g

牛奶30g

黄油30g

白砂糖30g

辅料：

奶粉20g

1. 先准备称量材料，这个配方还是比较容易记得。黄油室温软化，鸡蛋打散，称重。

2. 先将牛奶、蛋液倒入盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 奶粉加入盆中，搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下，融化，加入盆中，搅拌均匀。

4. 将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。翻拌均匀。

5. 翻拌均匀的椰蓉馅，奶香四溢，包上保鲜膜。就可以放入冰箱冷藏了。

6. 需要用的时候就可以按要求做成小圆球。

7. 做好的圆球记得要冷藏哦！

炒椰蓉馅的做法？

椰蓉60g

全蛋液30g

牛奶30g

黄油30g

白砂糖30g

辅料

奶粉20g

1. 先准备称量材料，这个配方还是比较容易记得。黄油室温软化，鸡蛋打散，称重。

2. 先将牛奶、蛋液倒入盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 奶粉加入盆中，搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下，融化，加入盆中，搅拌均匀。

4. 将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。翻拌均匀。

5. 翻拌均匀的椰蓉馅，奶香四溢，包上保鲜膜。就可以放入冰箱冷藏了。

6. 需要用的时候就可以按要求做成小圆球。

椰蓉馅的做法，自制花生芝麻椰蓉馅怎么做好？

食材

转化糖浆 110克、月饼预拌粉 150克、黄油 70克、糖 70克、椰蓉 130克、蔓越莓干 50克、刷表面蛋黄水：蛋清 1/4 、玉米油 40克、奶粉 8克、牛奶 40克、全蛋液 60克、熟糯米粉 42克、刷表面蛋黄水：蛋黄 1个、刷表面蛋黄水：水 15ml

烹饪步骤

步骤1/13

准备饼皮材料（转化糖浆110克，玉米油40克，新良月饼预拌粉150克，奶粉8克）转化糖浆里倒入玉米油，搅打均匀，搅到油完全混入糖浆；

步骤2/13

筛入新良月饼预拌粉；

步骤3/13

加入奶粉，搅拌均匀，带上一次性手套抓捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜，室温醒两个小时；

步骤4/13

准备馅料（黄油70克，牛奶40克，糖70克，全蛋液60克，椰蓉130克，熟糯米粉42克，,蔓越莓干50克）软化黄油里加入牛奶和糖，小火加热至糖和黄油融化；

步骤5/13

加入椰蓉搅拌均匀；

步骤6/13

分两次加入蛋液，搅拌均匀；

步骤7/13

加入熟糯米粉拌匀；

步骤8/13

加入泡软沥干水分的蔓越莓干拌匀，放冰箱冷藏30分钟以上；

步骤9/13

把醒好的饼皮材料和馅料分成15等份；

步骤10/13

每个饼皮里包入馅料；

步骤11/13

做好的月饼小剂子上轻拍一层熟糯米粉，不要多，以免压出来花纹不清晰；

步骤12/13

放入月饼模具，按压至不粘月饼烤盘里；

最后一步

月饼表面轻轻喷一点点水，放入预热好的烤箱，190度5分钟，定型后端出来轻轻在月饼表面刷一点蛋黄液，再送入烤箱，烤15分钟左右，具体时间温度请参考自家烤箱。

到此，以上就是小编对于怎么做椰蓉馅的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做椰蓉馅的5点解答对大家有用。