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猕猴桃色彩非常鲜艳的，并且这对于客人来说，其实吃吃猕猴桃还是益处非常多的，但是不同的做法，切出来的猕猴桃是不一样的，看看下面切猕猴桃的方法和摆法。
猕猴桃怎么切拼盘好看
关于猕猴桃切拼盘的方式，其实大家都很熟悉，只是稍微有一点硬度的就比较好吃一点，不能挑选太硬，或者也不可以说挑选太软的去切，那样的话，会切不到我们想象中的好看的。
做法一：切成片
材料：猕猴桃，小刀
1、首先我们可以选选，用一些清水冲洗干净，避免它的猕猴桃毛会粘在果子上。
2、按照步骤，慢慢削皮，小心手，顺着往下划好。
3、皮削好了之后，然后可以切猕猴桃了，有一种是带花的切法，有一种是不带花的。
4、注意可以从多个角度去切，切好就装盘，简单好看。
做法二：切成花朵
材料：奇异果、水果刀，简单的首饰
1、首先先切好我们的奇异果，从不同的两个端点去切，然后剥掉外皮。
2、中间切，然后切成两块之后，再去尝试。
3、稍微用刀子划开，切成一格格的
4、全部“V”刀，切完半只奇异果。
5、随便摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。
切猕猴桃的巧妙方法
1、将猕猴桃洗干净之后，头尾去除，中间剥皮即可，但是注意不要一下子切两头切掉太多，切多了浪费。
2、简便一点的方式，就是直接用水果刀，从整个火龙果的边缘切下去，然后一圈一圈旋转，并且一定要注意，要紧贴住我们水果刀的表皮，这样才会以最好的方式去剥掉皮。
3、剥皮小妙招，可以借助汤匙用力往下划，将整个果肉都划松动之后，这个皮也会随之松动了。然后整个稍微一切就会切下来了。
如何选购猕猴桃
看外形
猕猴桃的外形比较饱满一点，并且整个颜色是黄色的，吃起来的味道会比较甘甜一点，并且也香甜可口。
摸硬度
我们要是短时间就可以吃完的话就选择稍微软一点的，这样的比较熟，吃起来会甘甜一点，但是要是暂时不想吃先的就选择那种比较硬一点的。
闻香味
有些猕猴桃的品种是自带香味气息的，稍微闻一闻就可以闻到香味，要是腐烂的猕猴桃是带着一股酒味的。
