白芋头怎么做好吃又简单，怎么做青芋

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做青芋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么做青芋的解答，让我们一起看看吧。1、白芋头怎么做好吃又简单？2、合浦芋头怎么做？3、微波炉烤芋片家常做法？4、小香芋头的湖南做法？白芋头怎么做好吃又简单？配料芋头4个、葱花、一根朝天椒调料盐、鸡精、

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做青芋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么做青芋的解答，让我们一起看看吧。

1、白芋头怎么做好吃又简单？
2、合浦芋头怎么做？
3、微波炉烤芋片家常做法？
4、小香芋头的湖南做法？

白芋头怎么做好吃又简单？

配料

芋头4个、葱花、一根朝天椒调料

盐、鸡精、生抽老抽

做法

芋头洗干净刮皮切滚刀块它

下油锅煎2分钟，加入少许生抽上色

加一碗开水、生抽、老抽、盐、鸡精煮20min

大火收汁盛在盘子里加入葱花和辣椒，热油淋

1.白芋头去皮，切成末;

2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;

3.将白芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;

4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

合浦芋头怎么做？

香芋排骨煲

材料：

芋头600g、排骨300g、油适量、盐适量、糖适量、红烧汁适量、味极鲜适量、蚝油适量、葱7g、洋葱1个、姜7g、蒜7g。

做法：

1、排骨剁成大块，加入适量的盐、糖、味极鲜，并腌制20分钟。

2、把香芋切成大块，洋葱与姜切片，蒜子不用切。

3、热锅凉油，把排骨放入煎至两面金黄。

4、放入洋葱片，姜片与蒜子煸出香味。

5、放入香芋块翻炒。

6、加入适量的盐、糖、红烧汁、味极鲜等调料翻炒。

7、然后加入开水，没过食材。

8、中火煲至香芋入味，大火收汁，放入葱段。

9、盛入煲仔内，开火煲，即可上桌。

方法/步骤分步

1五花肉开水沸煮，捞出后凉水冷却。加入盐、酱油、麦芽糖、腌制入味。

2放入锅中炸出，温水泡软，把芋头洗好切成块，放入锅中油炸，发黄后捞出。

3把五花肉切成块，放入丁香菇、虾仁、红枣、小葱倒少许盐。

4放入大锅中煮一个小时，拿出后放入碗里撒上小葱即可

做法：

　　削去芋头的外皮，用清水冲洗干净，再用刀切成小一点的块状。

　　往切好的芋头中撒上盐，拌匀，装入盘中。

　　将芋头上锅蒸制，蒸到芋头软透，用筷子扎一下，能轻松穿透芋头，就可以取出来了。

　　取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多，可以把水倒掉，撒上切好的葱末。

　　锅内倒油，将油烧热，随后往葱末上淋上热油，爆香葱末。

　　这道葱油芋头就做好了，粉糯咸香，葱香味很浓郁，喜欢这道菜的朋友可以试试哦！简单快手。

微波炉烤芋片家常做法？

食材用料：、芋头300克、孜然粉4克、辣椒粉4克、盐适量

制作方法：

1、将芋头切片，并用水冲洗两遍，目的是洗掉表面的淀粉

2、将芋头片上的水沥干，涂上一层油，然后撒上孜然粉，辣椒粉，食盐

3、放入微波炉，选择烧烤功能。5分钟后，取出翻面撒上孜然粉，再放进去，烧烤功能5分钟即可。

小香芋头的湖南做法？

下面是一种湖南风味的小香芋头的做法供参考：

所需食材：

- 小香芋：适量

- 干辣椒：适量

- 蒜瓣：适量

- 生姜：适量

- 大葱：适量

- 盐：适量

- 白糖：适量

- 酱油：适量

- 鸡精：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

制作步骤：

1. 将小香芋洗净，去皮，切块备用。

2. 干辣椒剪成小段，蒜瓣切碎，生姜切成末，大葱切段备用。

3. 取一锅加入适量清水，加入少许盐和料酒，将切好的香芋块放入锅中，用中小火煮至香芋变烂熟，用筷子轻轻戳香芋块，能轻松刺透即可。

4. 将煮熟的香芋捞出，沥干水分备用。

5. 热锅凉油，大火烧热后加入干辣椒、蒜瓣，炒制出香味。

6. 加入生姜末和大葱段炒香。

7. 加入白糖、酱油、生抽、盐和适量的水进行炒匀。

8. 将炒好的调料汁倒入煮熟的香芋上，稍加搅拌均匀使调料均匀包裹住香芋。

9. 转小火，盖上锅盖焖煮5分钟，以便香芋能更好地吸收汤汁。

10. 最后，加入适量的鸡精，搅拌均匀即可出锅。

到此，以上就是小编对于怎么做青芋的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做青芋的4点解答对大家有用。