黄秋葵花茶的功效与作用 农林专家尝试

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大家好,关于黄秋葵花茶的功效与作用很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于农林专家尝试的知识,希望对各位有所帮助!如果秋葵种植户能结成产销联盟,销售才不会成问题自去年秋葵在岛城大面积种植以来,它从酒店里的高档菜,飞上寻常百姓的餐桌,成为大众也能吃上的养生名菜。然而,据记者了解,由于秋葵产

大家好,关于黄秋葵花茶的功效与作用很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于农林专家尝试的知识,希望对各位有所帮助!

如果秋葵种植户能结成产销联盟,销售才不会成问题

自去年秋葵在岛城大面积种植以来,它从酒店里的高档菜,飞上寻常百姓的餐桌,成为大众也能吃上的养生名菜。然而,据记者了解,由于秋葵产量大,销售情况并不乐观,这成为秋葵种植农户的一大困扰。

我市农林工程师赵颖独辟蹊径,试制成功营养价值高、经济效益可观的“秋葵花茶”,给种植户带来了希望。

秋葵虽从外地引种,但它易种植,少生虫害,这样一来,不少农户抱着试试看的心情种些秋葵。据定海农户洪先生介绍,从去年到今年,岛城的秋葵种植面积大量增加,产量也相继增加,再加上人们尚不习惯秋葵的口味,拉低了秋葵价格。

记者从市农林与渔农村委员会了解到,秋葵在全市的种植并非农林部门的推广,而是农户的自发行为,因此无从估计秋葵的种植面积和产量。

近日,记者在定海某超市看到,秋葵的零售价为5.5元/斤,尽管价格并不算贵,但相对于其他大众菜,所占的摊位显示它很小众。一名正在买菜的中年阿姨说:“听说过秋葵,但家里从来没买过,觉得家人不会喜欢它的口味。”

记者走访部分社区菜店和菜场发现,当下秋葵的售价在5~7元/斤之间,定海农户洪先生告诉记者,秋葵的采摘期很长,今年刚开始时的售价在15元/斤左右,现在大量上市,它的价格也就下来了。然而,根据去年相关媒体的报道,去年,岛城的秋葵曾卖出过60元/斤。

农林专家尝试“秋葵花茶”

今年7月份,定海的一名秋葵种植户向市农林科学研究院工程师赵颖提到了自己的销售困惑。一向对花茶感兴趣的赵颖,当时就提出,为何不独辟蹊径,尝试制作“秋葵花茶”?

就这样,赵颖开始利用该农户提供的秋葵花朵进行试验。

“秋葵花一定要早上及时采摘,否则就长出小秋葵了,那样就无法做花茶。”赵颖告诉记者,带花托的秋葵花营养价值很高,含有丰富的维生素A、C、E等成分,同时它富含的果胶具有补肾作用,这样一来,秋葵花烘干之后所做的秋葵花茶,仍然具有人们想要的养生效果。同时,当天采摘的秋葵花,一定要在当天烘干,制成花茶。

由于是首次烘干秋葵花,赵颖也无法确定烘干温度,只能采用不同的温度尝试。

“第一次烘干后,由于温度高,通风条件也不好,颜色和味道就不是很理想。所以,就开始用不同的温度试验,每次烘干后,都要看花茶的颜色,闻它的气味,再看泡制后的颜色,然后让周围的同事品尝,给出建议。”

就这样,两周后,赵颖最终确定了70摄氏度的烘干温度。

秋葵花茶生产适合所有种植户吗?

在赵颖的办公室,记者看她泡制了一杯秋葵花茶,茶水呈剔透的黄色,看起来很诱人。

据赵颖介绍,花茶工艺确定后,已经有农户开始投入生产和销售,如果销售不错,秋葵花茶会比卖秋葵的经济效益好。

据了解,目前秋葵花茶多是通过电商或者微商渠道来销售的。记者在淘宝网上输入“秋葵花茶”,跳出来的宝贝数量有945件,宣传语几乎都是“降糖降压降三高茶”“补肾养胃美容养颜”,价格有按朵计算,有按克计算等。

然而,赵颖告诉记者,将秋葵花烘干制作秋葵花茶的做法,或许不适合于所有种植户。

“一个小型烘干机也要2000元左右,对一般的种植户而言,这个投入有点大,而且制成之后,普通农户并不懂得利用互联网,所以销售依然是问题。”在赵颖看来,如果岛城的秋葵种植户能够结成联盟,有人负责生产,有人负责销售,各司其职,这样一来,秋葵花茶和秋葵的销售才不会成问题。

关于黄秋葵花茶的功效与作用,农林专家尝试的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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