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1、秋葵有滋补阴阳、润肠健胃、强身健体等作用。黄秋葵中的果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶、还有可溶性纤维,可以起到滋阴补阳的效果,常吃还有润肠健胃的功效。黄秋葵的钙、铁、维生素等营养成分,在维C的作用下,可以起到强健体的作用。
2、1将秋葵放锅里煮熟,煮的时候放盐,主要为了保持秋葵的绿色
3、这是一道最简单最养身的凉菜,老少皆宜。
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