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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜饭骨头汤怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜饭骨头汤怎么做的解答，让我们一起看看吧。
菜饭骨头汤饭的做法？
1.
锅中放入1000毫升的水，接着放入骨头500克，用小火煮十分钟即可。
2.
十分钟以后直接捞出，如下图所示。
3.
电饭锅当中放入骨头500克，清水1000毫升，葱段15克，姜片15克，料酒15毫升，食用盐15克。
4.
接着再把电饭锅扣上盖子，按下煮饭功能，30分钟即可。
5.
30分钟以后，在电饭煲的内胆当中放入大米500克。
6.
接着放入骨头汤100毫升，如下图所示。
7.
然后放入青菜150克。
8.
把电饭煲扣上锅盖，按下喷香米饭键。
9.
绿灯亮起，进入安全烹饪模式。
10.
30分钟以后，直接盛出即可，如下图所示，菜饭骨头汤饭就做好了。
如何做菜饭骨头汤？
菜饭骨头汤是一道美味的家常汤品，既有汤的鲜美，又有菜饭的口感。以下是一种制作菜饭骨头汤的方法：
材料：
1. 大骨头（猪骨或者牛骨） 500克
2. 青菜 200克
3. 米饭 1碗
4. 生姜 1块
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
步骤：
1. 准备：将骨头清洗干净，放入开水中焯水，捞出后清洗干净。将生姜切成片，青菜洗净备用。
2. 煮汤：在锅中加入足够的水，放入骨头、姜片，再加入适量的料酒，大火烧开后转小火慢炖2-3小时，直至骨头汤变成乳白色。
3. 煮菜饭：在电饭煲中加入一碗米饭，加入足够的水，按照正常的方式煮饭。
4. 切菜：将青菜切成小段。
5. 加入青菜：等米饭煮熟后，将切好的青菜加入锅中，搅拌均匀，再煮几分钟，让青菜煮熟。
6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐调味。
7. 出锅：将煮好的菜饭骨头汤倒入碗中，即可享用。
注意事项：
1. 骨头汤在炖煮的过程中，一定要保持小火，以免汤汁溢出。
2. 煮菜饭时，米饭和水的比例应为1:1.5，这样煮出来的饭口感才好。
3. 青菜不能煮得太久，否则会失去口感和营养。
这道菜饭骨头汤非常适合冬天食用，既营养又美味。你可以根据自己的口味，加入其他的蔬菜和配料，如豆腐、蘑菇等。
菜饭骨头汤技术教学菜饭骨头汤怎么做好吃骨头汤培训？
【材料】猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。【做法】
1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。
3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。
4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。
1、材料：猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。
2、粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；陈皮浸软、去白。
3、猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。
到此，以上就是小编对于菜饭骨头汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜饭骨头汤怎么做的3点解答对大家有用。
