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这些食物冷知识你知道吗?
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蔬菜干——是我们经常能在超市中碰到的一种食品。当你想吃零食时，就会觉得蔬菜干，不错，都是蔬菜制品比较健康。
芦笋里有一种特有的物质，叫做笋酸。它会进入你的尿液，所以你的尿就会有股硫化物的味道。 辣不是味道，而是痛觉任何辣味食品都少不了一种叫辣椒素的物质，它是辣椒里的活性成分，正是因为有了它，你的舌头才会体验到火烧一般的热辣感觉。
世界上最奇葩的食物
1、该最奇葩的食物有活章鱼、鹅肝、蚕蛹、熏鳕鱼头等。活章鱼（韩国）：韩国的部分地区流行生吃活章鱼，这种食物叫做Sannakji，新鲜的章鱼被切片后立即上桌，其触须甚至还在盘中蠕动。
2、世界上最奇葩的食物有：油炸蜘蛛、蚂蚁蛋、毛鸡蛋、鲱鱼罐头、活章鱼、河豚等等。油炸蜘蛛 油炸蜘蛛属于柬埔寨的一道特色小吃，在当地民间有着“越吃蜘蛛越漂亮”的说法。
3、中国的燕窝：这是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值很高，所以自明代开始被食用，成为传统的名贵食品之一。
你知道有哪些关于食品的冷知识吗?
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2、芦笋里有一种特有的物质，叫做笋酸。它会进入你的尿液，所以你的尿就会有股硫化物的味道。 辣不是味道，而是痛觉任何辣味食品都少不了一种叫辣椒素的物质，它是辣椒里的活性成分，正是因为有了它，你的舌头才会体验到火烧一般的热辣感觉。
3、吃垃圾食品是本能 不少人都觉得汉堡薯片等垃圾食品格外美味可口，这其实是人类的本能。原始人更青睐高卡路里的食物，以提高自己的生存几率。
4、谎言新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更 健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也 在储存的过程中逐渐地损失掉。
5、个水果冷知识 让你惊掉下巴12个水果冷知识，你知道几个？ 草莓是减肥水果 如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择！草莓的果糖含量较高，它可是糖里最甜的，而且能量还不高，差不多称得上「减肥水果」了。
最奇葩的冷知识有哪些
长颈鹿大多是同性恋。公长颈鹿对其他公长颈鹿比母长颈鹿有更频繁的亲密行为，而且所有的长颈鹿性爱当中，有94%是公对公。 乌鸦有着非常恐怖的记忆力，能够认出他们一生当中见过的所有人类的脸。
北极熊作为世界上最大的陆地肉食动物，其在夕阳下呼出的气息竟能呈现出火焰般的效果。 傍晚六点是人体分泌肾上腺素的高峰时段，此时人们应对挑战的能力最强。因此，不妨将最棘手的问题留在此时解决。
小丑鱼群中，如果地位最高的母鱼离开群体（例如死亡），那么群体中最大的公鱼（也是第二大的鱼）会变性成为母鱼。 在乌克兰，送花时必须注意花的数量应该是奇数，因为偶数的花束通常用于葬礼。
墨鱼：墨鱼会随着周边环境改变自己的颜色，但墨鱼其实是色盲。阿拉伯骆驼：阿拉伯骆驼很少出汗，但可以在13分钟喝下13加仑的水。死亡圈：一大群蚂蚁会圈成一个圆圈。
苏东坡问路 苏东坡去拜访一位朋友，来到一个三岔路口，他犹豫了，不知该往左走还是往右走。这时，恰巧有位老人坐在路口的大石头上休息，苏东坡便上前询问。
一位心理学教授斯蒂芬比特古德 (Stephen Bitgood) 称，前往一个没有任何方向指示的地区时，右撇子人 (占成年人口的90%) 倾向于往右走。
世上最奇葩的食物有哪些?
该最奇葩的食物有活章鱼、鹅肝、蚕蛹、熏鳕鱼头等。活章鱼（韩国）：韩国的部分地区流行生吃活章鱼，这种食物叫做Sannakji，新鲜的章鱼被切片后立即上桌，其触须甚至还在盘中蠕动。
世界上最奇葩的食物有：油炸蜘蛛、蚂蚁蛋、毛鸡蛋、鲱鱼罐头、活章鱼、河豚等等。油炸蜘蛛 油炸蜘蛛属于柬埔寨的一道特色小吃，在当地民间有着“越吃蜘蛛越漂亮”的说法。
中国的燕窝：这是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值很高，所以自明代开始被食用，成为传统的名贵食品之一。
印度炸面球（Bhel Puri）：这是一种由面粉制成的小球状食物，内部填充有花生、洋葱、辣椒等配料，炸至金黄色后撒上香菜和酸辣酱。它的口感酥脆，味道酸辣可口，是印度人常吃的零食。
你知道中国有哪些奇葩的食物吗?
北京豆汁：老北京食物冷知识百科奇葩的传统文化美食食物冷知识百科奇葩，许多北京人将其作为早餐的必备品。豆汁是由水磨绿豆制成的粉丝或粉团后的淡绿色液体，具有独特的味道。尽管对于北京人来说它是美味，但许多外地游客却难以接受这种味道。
螺蛳粉螺蛳粉是广西知名美食，要知道螺蛳粉吃起来是非常好吃的，但是就是闻起来不太好，非常影响食欲。毛鸡蛋毛鸡蛋是中国十大怪味美食之一，毛鸡蛋有一点碱性的味道，如果第一次吃会感觉比较奇怪。
在四川凉山彝族包腊可是招待贵宾的特色美食，据说包腊的价格比普通腊肉高出数倍。不过对于外地人而言，包腊实属接受度不高。
螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。
活珠子——江苏美食 活珠子（图片来源于网络）活珠子是南京的著名特产，属于金陵小吃。活珠子是当一个鸡蛋即将孵化成一个小鸡，但又没有完全成形的孵化物。这种孵化物里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，但是没有孵化完全。
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