开店做牛肉汤怎么做才能喝着有肉味？怎么熬才能最好喝

摘要

开店做牛肉汤怎么做才能喝着有肉味？怎么熬才能最好喝？1分为清汤和卤汤两种！2清汤主料就是牛大骨，牛肚，牛肠，牛下水，牛肉等，一起炖煮，白汤，调料就是盐，味精，胡椒粉。陈皮，甘草，党参，当归，等药香型大料！3红汤要加花椒，辣椒，大料！

开店做牛肉汤怎么做才能喝着有肉味？怎么熬才能最好喝？

1分为清汤和卤汤两种！

2清汤主料就是牛大骨，牛肚，牛肠，牛下水，牛肉等，一起炖煮，白汤，调料就是盐，味精，胡椒粉。

陈皮，甘草，党参，当归，等药香型大料！

3红汤要加花椒，辣椒，大料！

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