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旅行途中你吃过最好吃的小店是哪家？
我虽然没有走遍天涯海角，不是一个酷爱旅游的人，但是也去过一些地方。旅行途中吃过最好吃的小店没有名字，就是公路边的一个乡村小店，那一盘酵头炒肉片，酸辣鲜香，配上一碗白米饭，令人胃口大开，至今仍念念不忘。
想起来这是三十多年前的事了。因为坐汽车已经一天一夜，第二天中午时，我已经晕车晕的头都抬不起来，什么窗外的美景，随身带的小吃通通不关心，直盼着早点到地方，不再坐汽车。
到了饭点，汽车停在司机的熟人饭店门口。我迫不及待的下了汽车。一个简易的棚子，几张很旧的木桌椅，一个老板热情地招呼着司机。同行的人帮我点了一份菜和一碗米饭。看着碧绿的菜，红红的辣椒，钩起了我的食欲。用筷子夹起来一点，放到嘴里，顿时，一种腌制过的菜香味弥漫整个口腔，有点酸，有些辣，还有肉片的嫩香，好鲜美的味道！这盘菜的美味把我晕车带来的所有不适感一下子消除了。我没有吃过这么好吃，这么提味，这么让人提神的菜肴。酸辣鲜香，那个美滋味深深地留在记忆里。
一方水土养一方人，当地的菜，当地的水和传统做法，腌制出的酵头美味无比。换个地方就可能不是这样的美味了。
无名小店，美味菜肴，带给我回味无穷的美食记忆，至今还能感到在那个小店吃饭的幸福快乐！
我在旅途中吃过许多个好吃的小店。
比如我在去成都的时候，吃的成都龙抄手食府，就是一家很好的小店。
这家小店不但东西好吃，而且品种非常多，光是各种小吃就有几十种。让人根本吃不过来。我们点了钟水饺、龙抄手、赖汤圆、担担面、三大炮、锅魁、粑粑、凉粉、银耳羹、三合泥等，有的小吃我吃了也说不上来名字。
这个地方的人吃的名堂太多了，搞的也太复杂了。
成都人非常能在吃上下功夫，让我敬佩不已。他们在食物的开发和制作上，极富想象力和智慧。几乎每种小吃的后面，都有一个动人的故事与很意思的历史背景。成都小吃的地方饮食文化历史厚重。
成都人吃的认真，吃的用心，吃出了花样。表现出他们对食物的尊重和敬畏！
刘星云
下面是我拍的在成都龙抄手食府吃饭的照片
中午吃什么饭好做又好吃？
您好！我是阿苷的简单美食，很高兴回答您这个问题。不知道吃什么就关注我，每天都会动手制作简单又美味的家常菜分享给大家。
要想做简单快捷的菜，最快的方法莫过于快炒，下面就分享三道简单的家常菜，希望您能喜欢。
一、【香芹豆腐丝】
所需食材：香芹、五香豆腐丝、蒜苗、蚝油
1：准备一些香芹、豆腐丝，分别切成合适的长度。最后再切上一些大蒜苗，用以提鲜。（也可以不用蒜苗）
2：准备一口炒锅，锅中烧热油，先将香芹段放进去炒至变色之后，再加入切好的蒜苗丝，最后倒入切好的豆腐丝。
3：加入一些蚝油，最后将炒好的豆腐丝出锅装盘，即可食用。
二、【青笋炒鸡蛋】
所需材料：青笋、鸡蛋、十三香、食盐、鸡精、香油
1.准备一根青笋，先将青笋的表皮去掉，再将青笋切成细丝。
2.取一只空碗，碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子将鸡蛋打成蛋液备用。
3.准备一只炒锅，先把锅烧热，然后倒入适量的食用油，油温升高到六成热的时候，倒入鸡蛋液，慢慢地滑炒成型。再倒入青笋丝，同鸡蛋一同翻炒。
4.加入一些十三香提味，再加入适量的食盐和鸡精调味。起锅之前，滴入几滴香油即可。
三、【蒜苔炒平菇】
1.先准备一小把新鲜的蒜苔，切成合适的寸段。平菇先用清水洗干净，再撕成小块。
2.切好的蒜苔，撒上少许食盐，稍微的腌一腌。
3.准备一些淀粉，加清水调成不太浓的水淀粉。另外再切一些姜丝备用。
4.准备一口炒锅，在锅中倒入适量的食用油，等油温升至6成热的时候，倒入姜丝炒出香味。加入准备好的平菇，撒上一点点水，大火快炒。
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