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自制米糊粉的做法
将米炒熟了再磨成粉的.(可去超市买带粉碎功能的搅拌机,一般200到300以上的的都带这个功能).用三种米(晚米、糯米、粳米)三对一地炒熟,然后放入搅拌机碾粹.做成米糊时再加入青菜末、肉沫、蛋花、鱼肉等.不是一起加,而是隔一两天换个口味.做米糊时一定要切记先放入水中浸泡15分钟以上再下锅,(而且要不停地搅拌,否则会沉底)这样做起来方便,做出来的米糊也很有糯性
🥣黑芝麻核桃米糊✨健脑乌发
食材：黑芝麻10g、核桃3个、红枣3个、胚芽米10g
做法：黑芝麻和胚芽米洗净，核桃去壳，红枣去核；所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
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🌾紫薯燕麦米糊✨通便润肠
食材：紫薯20g、燕麦15g、松子5g
做法：紫薯切小块，燕麦洗净，松子去壳；所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
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🍎苹果胡萝卜米糊✨护眼益智
食材：苹果40g、胡萝卜15g、腰果10g、胚芽米15g
做法：苹果和胡萝卜切小块，胚芽米洗净，所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
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🍐雪梨银耳米糊✨生津润肺
食材：雪梨40g、银耳10g、红枣3个、开心果10g、小米10g
做法：雪梨切小块，红枣去核，小米和银耳洗净，开心果去壳，所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
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🎃南瓜杏仁米糊✨补锌补蛋白
食材：南瓜25g、杏仁10g、小米15g
做法：南瓜切小块，小米洗净，所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
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🍠红薯榛子米糊✨消食益智
食材：红薯30g、榛子10g、胚芽米15g
做法：红薯切小块，胚芽米洗净，榛子去壳；所有食材放入破壁机加300ml水，选择米糊键
南瓜加玉米淀粉可以做什么
材料：南瓜300公克，面煳：180㏄，玉米淀粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量做法1.南瓜去籽、切片状备用。
2.面煳混和均匀，将南瓜片均匀沾裹上南瓜片。
3.热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，将南瓜片放入油锅中，以大火油炸至锅中水气变少，南瓜表面面煳成金黄色即可。
椰蓉南瓜糕
主料：老南瓜1块；牛奶125克；玉米淀粉60克。
配料：白糖30克；椰蓉适量。
第一步：先把食材准备好，老南瓜本身就有甜味，不用加糖也很好吃哦！

第二步：那南瓜去皮去瓤，洗净切成薄片，入锅蒸熟，再用网筛过滤一遍，这样做出来南瓜泥更加细腻，比用料理机方便，这里大概有450克南瓜泥。

第三步：把牛奶和玉米淀粉放入锅里搅拌均匀。

第四步：倒入南瓜泥，加入白糖搅拌均匀，开小火加热。

第五步：一边加热，一边搅拌，可以使南瓜糊受热更均匀，还可以避免糊锅。

第六步：南瓜糊渐渐变得浓稠，比较难搅拌的时候，立马离火。

第七步：把南瓜糊倒入一个方形的模具或者保鲜盒中，我用的是蒸肠粉的不锈钢盘，垫了一层油纸，更好脱模。南瓜糕放凉后，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一两个小时。

第八步：把凝固好的南瓜糕取出，切成小块。家里没有椰蓉的，可以忽略下一步，直接开吃就可以了。

第九步：裹上一层椰蓉，装盘即可。椰蓉可以让南瓜糕的口感更丰富，没有也可以忽略哈！

