流水素面的蘸料怎么做，流水素面的酱汁怎么做

摘要

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于流水素面的酱汁怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍流水素面的酱汁怎么做的解答，让我们一起看看吧。1、流水素面的蘸料怎么做？2、流水面是什么意思？流水素面的蘸料怎么做？将蛋液、米酒、盐、味精、淀粉混匀，倒 入油锅煎成蛋皮后切成丝，摆在素面上。熟

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于流水素面的酱汁怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍流水素面的酱汁怎么做的解答，让我们一起看看吧。

• 1、流水素面的蘸料怎么做？
• 2、流水面是什么意思？

流水素面的蘸料怎么做？

将蛋液、米酒、盐、味精、淀粉混匀，倒 入油锅煎成蛋皮后切成丝，摆在素面上。

熟黑芝麻磨成芝麻粉与柴鱼高汤、酱油、 味精、清酒、白糖、盐混匀成蘸酱，加入 蘸料揽匀，以素面蘸取蘸酱食用即可。

流水面是什么意思？

流水面(流し素麺)，是日本的一种面类料理，属于素面的一种，又称流面或者流水面线。

将竹子纵切面剖半，在凹槽装水让面条顺流而下，食客分别等在竹子两侧，用筷子拦截夹起，沾上鲣鱼酱食用。面条类似台湾白面线(寿面)，且在煮沸后马上将面条放入冷水中，以保持嚼劲。

到此，以上就是小编对于流水素面的酱汁怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于流水素面的酱汁怎么做的2点解答对大家有用。

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