电饭煲标准煮、精煮、快煮和少量米煮的区别，熬饭怎么做

摘要

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熬饭怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熬饭怎么做的解答，让我们一起看看吧。1、电饭煲标准煮、精煮、快煮和少量米煮的区别？2、大米泡一晚再煮需要多久？3、沥米饭煮多久好？电饭煲标准煮、精煮、快煮和少量米煮的区别？标准煮是相较于快煮来说的，标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熬饭怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熬饭怎么做的解答，让我们一起看看吧。

• 1、电饭煲标准煮、精煮、快煮和少量米煮的区别？
• 2、大米泡一晚再煮需要多久？
• 3、沥米饭煮多久好？

电饭煲标准煮、精煮、快煮和少量米煮的区别？

标准煮是相较于快煮来说的，标准煮相对比较慢一点,但是煮的饭质量好些；

精煮，就是对火力的调节要求更高，该大火的时候就自动转换为大火，小火就转为小火；

快煮，就是说把火力默认为最大，从而要求的时间就比较短。

精煮时间稍长，煮出的米饭松软，快煮时间较短，便于急于吃饭的应用场合,它的功能和精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

少量米是说，为避免做一个人的饭时电饭煲会有糊底夹生的情况，在苏泊尔的电饭煲有这个功能的情况下，做一个人的饭和你做很多人米饭时候出来的口感一样。

关于米量除了少量煮是放够一个人吃的量外，其余的几项关键在于煮几人的饭就放几人的量。

大米泡一晚再煮需要多久？

一般建议泡30分钟。大米在煮之前浸泡一定的时间，这样煮出的米饭软糯、味道鲜美，但是浸泡大米的时间需要把控，如果时间过长的话，大米中的营养会流失到水中，特别是大米中的水溶性维生素B损失较大，所以在煮米饭之前，一般建议大米浸泡时间在30分钟即可，能够减少营养物质的流失。

沥米饭煮多久好？

方法/步骤

1 将大米洗净放着备用

2 锅里加入水待烧开倒入洗净的大米

3 煮饭期间隔一段时间搅拌一下，避免底下贴锅煮糊

4 待米煮到一半熟的时候准备沥米了

5 把蒸笼放入加了水的锅里，搁一张打湿水的布在里面垫好

6 把米饭倒入蒸笼里，将其用筷子打散搅拌均匀

7 盖上锅盖大火蒸上15—20分钟即可出锅食用 注意事项 沥米饭就是要稍微硬一点才好吃，所以沥米的时候的早点，不要煮过于久了 蒸饭的时候一定是大火

到此，以上就是小编对于熬饭怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于熬饭怎么做的3点解答对大家有用。

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