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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葫芦做汤怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葫芦做汤怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
正宗葫芦汤的做法?
正宗的葫芦汤做法如下:
材料:
葫芦 1个
猪肉末 适量
葱姜蒜末 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡精(可不放) 适量
清水 适量
做法:
1.将葫芦去皮切成小块,放入锅中加入适量清水,煮至软烂。
2.将猪肉末用料酒、姜末和鸡精拌匀备用。
3.锅中加入少量油,加入葱姜蒜末爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
4.加入适量盐和鸡精调味,加入葫芦块煮至熟透即可。
5.最后撒上一些葱花点缀即可。
正宗的葫芦汤以清爽可口、口感葫芦和猪肉末的香气为特点,是一道营养丰富,美味可口的美食。
葫芦汤的家常做法:
1、葫芦去皮洗净,切厚块。莲子洗净。
2、冬菇、水发木耳泡发后洗净,撕成小朵。
3、猪瘦肉洗净,切小块,汆烫后再冲洗干净。
4、煲内放入适量清水煮开,下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片,煮沸后改文火煲2小时,加盐调味即成。
葫芦炖汤做法?
一、原料
主料 排骨1000g,宝葫芦一个
辅料 水适量,盐适量,鸡精适量,味精适量(可省略),姜适量,葱适量
二、宝葫芦汤的做法步骤
步骤1.
先把排骨放入开水中焯一下,洗去浮沫
步骤2.
葫芦洗干净去皮,去籽,切块备用
步骤3.
姜不要切,也不要整块放,直接用刀拍扁就好烧水
步骤4.
起锅,放水,放入排骨,水开后5分钟下宝葫芦直到葫芦用筷子可以夹开(就是煮软了)就可以起锅了,起锅以后再加佐料(即盐,味精,鸡精,葱)即可。
葫芦怎么烧汤?
葫芦烧汤是一道美味营养的汤菜,下面是一种葫芦排骨汤的做法:
所需材料:
- 葫芦:1个
- 排骨:适量
- 姜块:几片
- 料酒:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备工作:将葫芦切成块状,排骨洗净后切小段。姜切片备用。
2. 煮水烫排骨:将一锅水煮开,放入排骨焯水去血水,捞出备用。
3. 炖汤:取一个炖盅或汤锅,放入烫过的排骨和姜片。加入适量清水,约盖过食材。在此步骤中也可以加入其他喜欢的调味料,如料酒、盐等。
4. 开火慢炖:将炖盅或汤锅置于火上(若使用电陶炉则按需要设定温度),大火将其加热至沸腾。然后改用小火慢慢炖煮。
5. 加入葫芦块:当排骨变得稍微嫩烂时,将切好的葫芦块放入汤中,继续小火慢炖。
6. 调味:待葫芦块变得熟软后,根据个人口味加入适量盐进行调味,再继续慢炖一段时间以使味道更加浓郁。
7. 出锅享用:待汤汁浓郁后,即可关火。将汤倒入碗中,即可食用。可以根据个人喜好加入一些鲜香的葱花、香菜等作为装饰。
这是一种基本的葫芦排骨汤做法,你也可以根据个人口味加入其他配料和调料。祝您烹饪愉快!
1葫芦去皮洗净,切成片。
2蒜瓣拍扁,放在葫芦一起。
3锅内倒入色拉油,放入葫芦翻炒。
4将葫芦炒至柔软
5将锅内放入水,一定要漫过葫芦。加入3勺盐
6准备吃时,再放入鸡精和香葱即可
素葫芦汤的做法?
食材用料
西葫芦2个,土豆2个,牛奶150 ml,洋葱2个,薄荷或者香菜适量,盐适量,胡椒适量,黄油1汤匙
做法:
1/7 把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2/7 把土豆切成见方的小丁。
3/7 洋葱和蒜切成碎末。
4/7 大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。
5/7 调成中火。把洋葱,蒜,土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6/7 把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7/7 等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里,拌在一起。
到此,以上就是小编对于葫芦做汤怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于葫芦做汤怎么做好吃的4点解答对大家有用。