土豆全粉炸酥肉可以吗

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土豆全粉炸酥肉可以吗？可以的 ，土豆粉了好吃口感也不错。用料猪嫩肉500克盐1小匙酱油1大匙叉烧酱1大匙五香粉少许葱切超细沫少许姜切超细沫少许鸡蛋1个土豆淀粉少许面粉少许油适量炸酥肉的做法此处忘了拍照，腌制个看你喜欢什么口味就选什么，刚好冰箱有叉烧酱我就加一大匙、盐、酱油、五香粉（也可以黑椒粉）、切

土豆全粉炸酥肉可以吗？

可以的 ，土豆粉了好吃口感也不错。

用料

猪嫩肉500克盐1小匙酱油1大匙叉烧酱1大匙五香粉少许葱切超细沫少许姜切超细沫少许鸡蛋1个土豆淀粉少许面粉少许油适量

炸酥肉的做法

  1. 此处忘了拍照，腌制个看你喜欢什么口味就选什么，刚好冰箱有叉烧酱我就加一大匙、盐、酱油、五香粉（也可以黑椒粉）、切特别细的姜沫和葱沫，拌匀后加一个大个的鸡蛋，放着腌一会

  2. 腌的功夫先把其他菜洗好，要炸之前糊里加面粉、土豆粉各一半，拌匀不能太稀，能保证肉裹住就好

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  3. 锅里炸的油不要太多，不然炸完浪费，油热后肉一块块夹进去，一开始中大火，后来改中小火，炸完后捞出，油再加热升温后全部肉倒入复炸一次，快速捞出即可

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  4. 咬开超香

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