鲢鱼的营养价值及功效，鲢鱼养胃功效佳

摘要

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲢鱼的营养价值及功效，鲢鱼养胃功效佳这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鲢鱼又称鲢子、白鲢、花鲢、白脚鲢、鲢子鱼等，是我国传统四大家鱼之一。鲢鱼生长于江河、湖泊水域的中上层，广泛分布于我国各大水域中。鲢鱼不仅肉质滑嫩、味道鲜美，而且营养价值和

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲢鱼的营养价值及功效，鲢鱼养胃功效佳这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲢鱼又称鲢子、白鲢、花鲢、白脚鲢、鲢子鱼等，是我国传统四大家鱼之一。鲢鱼生长于江河、湖泊水域的中上层，广泛分布于我国各大水域中。鲢鱼不仅肉质滑嫩、味道鲜美，而且营养价值和药用价值也非常高。

2、鲢鱼性温，味甘，具有补中益气、健脾、通乳、利水、化湿等功能，对食少腹痛、缺乳、咳嗽、痈肿、痛经、肝炎、肾炎、水肿等均有良好的食疗功效。

3、缓解胃部不适鲢鱼能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗，还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

4、预防心脑血管疾病鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富，对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。预防癌症鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧米伽-3，因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。

5、美容护肤鲢鱼佐香油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效，是女性美容美发不可忽视的佳肴。脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼；患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。柏青雪/文

关于鲢鱼的营养价值及功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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