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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圆白菜怎么做馅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍圆白菜怎么做馅的解答，让我们一起看看吧。
圆白菜馅的做法？
首先准备材料
肉馅 400克
面粉 适量
圆白菜 1个
凉水 适量
盐 适量
生抽 适量
酱油 少许

1、面粉准备好，我用面包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；

2、将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
3、面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；

4、揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
圆白菜剁馅怎么做？
圆白菜剁馅最好把白菜的老帮不要，白菜叶也不要剁的太碎，常包饺子的都会掌握，剁好的白菜要用纱布把水挤出来，不挤的话调好馅也会出水，白菜馅肯定要和肉馅调合，肉馅最好手工刀剁，而且肉馅不宜剁得过碎，然后加入各种调料，这样就成了美味可口的白菜猪肉馅饺子了。
答是圆白菜剁馅怎么做，答案是肯定的圆白菜剁馅的做法是先把圆白菜外面的老叶去掉了洗干净，然后把白菜切碎了洒上盐杀杀水分，然后用布拧干，如果是白菜肉馅的话，那么就是把肉馅调好了加入白菜馅和别的调味品一起放入搅拌均匀。
圆白菜馅怎么做好吃？
圆白菜馅怎么做好吃？
圆白菜馅饺子的做法
圆白菜馅饺子的做法
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
2.圆白菜洗净后切成块备用
2.圆白菜洗净后切成块备用
3.锅中做开水把盐放入
3.锅中做开水把盐放入
4.在焯一下切好的圆白菜
4.在焯一下切好的圆白菜
5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来
6.用温水把面活好，饧十分钟
6.用温水把面活好，饧十分钟
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅
8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅
9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅
10.饺子包好了，看看包的怎么样啊？
10.饺子包好了，看看包的怎么样啊？
11.饺子出锅了，请尝尝吧
11.饺子出锅了，请尝尝吧
主料：猪肉350g，圆白菜500g，小麦粉450g
辅料：葱姜适量
调料：油适量，盐适量蚝油适量，甜面酱适量，酱油适量，白砂糖适量，胡椒粉适量，芝麻油适量
做法步骤
1.小麦粉水和成面团静置猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲将圆白菜洗干净切碎圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。
2.猪肉馅放到容器中，加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲。
3.将圆白菜洗干净切碎。
4.圆白菜中加少许盐，搅拌均匀，杀杀水分。
5.圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀，再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅。
6.饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮，饺子皮中间添加馅。
7.前后片捏严，包好水饺。
8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
9.煮熟即可捞出享用。
圆白菜馅怎么做好吃？
用料：圆白菜1000克。肉馅300克。
调料，盐，酱油，胡椒粉等。
做法：
1.圆白菜洗净切碎用盐腌一下，然后用手攥干净水分待用。
2，起锅烧油，把肉馅放入热油中煸炒一下，放入盐，酱油，炒匀关火。
3.把炒好的肉馅儿直接倒入包包菜馅儿当中。搅拌均匀，既可以成为包包菜肉馅儿，可以直接包饺子了。
圆白菜做馅是焯水好还是用盐沙好？
用盐杀水。买回来的包菜，把根部去掉，用手撕成片放在盆里，放一些盐，清水浸泡半个小时。然后清水多洗几遍，控干水分，用刀切碎，放入盆中。里面放入盐，放置十分钟，用纱布包住，挤出里面的盐水，这样就可以准备食材，可以做饺子馅，也可以做成包子馅。
到此，以上就是小编对于圆白菜怎么做馅的问题就介绍到这了，希望介绍关于圆白菜怎么做馅的5点解答对大家有用。
